Se c’è una cosa che lo scorso Salone del Gusto ha dimostrato, è stata l’importanza data ai Food Blogger. Prima di tutto l’invito ufficiale fatto a Dissapore, e lo spazio a loro riservato all’interno dell’Oval. Poi la letterale invasione di giornalisti-blogger in sala stampa, cosa che ha dimostrato come anche l’ufficio stampa di Slow Food abbia capito l’importanza delle notizie sulla rete, ormai ancor prima di quelle sulla carta stampata. Infine, l’ampio spazio che la pasta Garofalo, uno dei main sponsor dell’edizione 2010, ha voluto dare ai food blogger, prima con un concorso on line, successivamente con la presenza live dei vincitori e delle vincitrici nello stand, che hanno cucinato per i visitatori nelle cucine a vista montate da Garofalo per l’occasione.
Qui di seguito una carrellata di foto di quanto si è svolto presso lo stand Garofalo. Vi ricordo che i food blogger presenti al Salone erano: Fabiana del Nero, Titti Sigillo, Chiara Bettaglio, Julia Parsons, Lydia Capasso, Heather Christo, Giovanna Esposito, Fabrizio Cioffi, Lucia Arlandini, Elvira Costantini, Maria Teresa di Marco e Marie Cécile Ferré, Sara Milletti.
Blogger protagonisti con Garofalo
haccp
02 apr 2011 - 11:28 - #1Tra le cose più belle che abbiamo in Italia, c’è sicuramente la nostra tradizione gastronomica e alimentare