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Ricetta veloce: girelli al parmigiano

Pubblicato: 18 dic 2010 da Valeria

Commenti dei lettori

girelli al parmigiano
Non avete voglia di cucinare? Ma niente di più semplice che dei girelli al forno al formaggio! Usate questi ingredienti: una pasta sfoglia pronta, una ricottina sgocciolata, abbondante grana grattugiato, un pizzico di pepe nero, un cucchiaio di olio e un uovo.

Mescolate molto bene i formaggi unite il pepe e l’uovo. Spennellate di olio la sfoglia e appoggiatela sulla carta forno. Mettete uniformemente l’impasto sulla sfoglia lasciando liberi i bordi. Arrotolate formando un grosso cilindro e poi tagliate delle fette grosse circa 1,5 cm. Adagiatele sulla carta forno e fate subito cuocere, in forno caldo, a 180° per 15 minuti circa. Mangiatele bollenti! Buon appetito!

Foto | Flickr

Ingredienti

  • una pasta sfoglia pronta
  • una ricottina sgocciolata
  • abbondante grana grattugiato
  • un pizzico di pepe nero
  • un cucchiaio di olio
  • un uovo
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2 commenti

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  • Profilo di sydneyblue120d

    sydneyblue120d

    18 dic 2010 - 19:43 - #1
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    Ricordate di controllare negli ingredienti della pasta sfoglia che siano totalmente assenti margarina e grassi idrogenati. L’ideale sarebbe che contenesse solo burro…

  • catharina

    30 dic 2010 - 21:23 - #2
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    ricette facili e appettitose buon appettito