Una ricetta facile di biscotti per San Valentino, usate questi ingredienti: 400 gr di farina oo, due cucchiai di cacao dolce, 100 gr di zucchero, 3 uova, 80 gr di burro, mezza bustina di lievito, nocciole e tenete pronto del latte a temperatura ambiente.

Mescolate la farina setacciata con lievito e cacao, poi aggiungete lo zucchero, il burro, le uova e le nocciole. Miscelate a filo il latte e formate un impasto solido. Stendetelo su una spianatoia infarinata, ritagliate i vostri biscotti e poneteli in una teglia imburrata ed infarinata.

Lasciate cuocere a 180° per 25 minuti. Verificate la cottura, lasciate raffreddare e decorate a piacere con granella o zucchero a velo. Buon appetito!

Foto | Flickr

Ingredienti

• 400 gr di farina oo
• due cucchiai di cacao dolce
• 100 gr di zucchero
• 3 uova
• 80 gr di burro
• mezza bustina di lievito

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