Sono venuta su in mezzo alle leggende metropolitane. I miei mi hanno rintronato la testa di divieti, tanto assurdi quanto inutili, di cui sono riuscita a liberarmi solo nel corso degli anni.
Ben vengano quindi i dossier che nascono per far luce nelle confuse e frastornate menti delle giovani mamme.
Questo è del New York Daily News, e si occupa dei 10 miti delle merendine dei bambini (quelle che si portano a scuola, in particolare). Vediamoli:
- il panino è la scelta migliore: non sempre è vero, dato che i buoni panini spesso chiedono di rimanere in frigo. Vanno vene cracker, bastoncini di formaggio, carote o frutta
- una bevanda “100% vitamina C” è sana per la merenda: meglio non cascarci come dei polli, e scegliere piuttosto per succhi 100% frutta
- le mortadelle sono tutte uguali, come i salumi, quindi se ne può usare una qualsiasi (e qui noi italiani capottiamo dal ridere): ovviamente non è vero, meglio scegliere quelle con meno sale aggiunto
- una lattina di bibita al giorno non è un problema: falso, ne basta una al giorno per aumentare il rischio d’obesità del bimbo del 60%, meglio l’acqua gasata
- l’uvetta è dannosa per i denti: boh, a parte che non ne vediamo tutto ’sto problema, pare che gli studi siano discordi, anzi, che qualcuno affermi che combatte la carie
- il tonno va bene tutti i giorni: insomma, e soprattutto, non va innaffiato di maionese, e, addirittura, dice la nutrizionista, meglio non esagerare col tonno per i bambini perché contiene parecchio mercurio (boh, boh…)
- i salatini possono essere mangiati in quantità perché non sono dolci: embeh ? Già a naso pare una cavolata (ed il lettore italiano capisce sempre meglio perché gli americani sono così colpiti dall’obesità, se credono in cavolate come queste), e comunque questo non vuol dire che se ne possano mangiare a bizzeffe
- un panino con il formaggino è un pasto ad alto contenuto proteico: il panino ha molti carboidrati, e comunque è meglio introdurre anche fibre nel pasto del bambino
- i bambini devono mangiare verdura, nei pasti a scuola: bene, facendoglieli gradire, con piccoli pinzimoni portatili o zuppe nei termos
- i bambini non bevono acqua naturale a pranzo: male. Meglio dargliela, anche gasata, ma dargliela.
Ovvietà. Decisamente. Mase ne parla, e ci si preoccupa. Intanto, meglio i “lunchbox” delle merendine nostrane, almeno come principio.
メル友
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メル友
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