Un’idea per rinfrescarsi bevendo una sana bevanda fatta in casa: il tè freddo aromatizzato alla mela. Preparate un litro di tè, facendo bollire l’acqua e lasciando infondere delle foglioline di tè verde (nella ricetta originale dice il tè in polvere, ma quello verde ci piace di più e poi fa bene!).
Dopo 4 minuti di infusione, rimuovete le foglioline e aggiungete un cucchiaio di miele (o 2 di zucchero), mescolate bene e lasciate raffreddare.
Mescolatelo infine con mezza tazza di succo di mela e guarnite con cubetti di ghiaccio e fettine di mela tagliate finissime. Se vi piace il tocco speziato, aggiungete un pizzico di cannella in polvere.
Via | 4Th Sense Cooking
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