Tempo d’autunno, tempo di castagne. Se ne siete degli estimatori, perché non partecipare alla Sagra delle castagne che si tiene, come ogni anno da ben 24 anni, gli ultimi tre weekend di ottobre a Canepina, nel viterbese?

Durante le “giornate della castagna” il suggestivo paesino medievale ai piedi del Monte Cimino si anima e propone visite alle cantine, mostre, convegni, dibattiti, spettacoli ma soprattutto, per quanto ci riguarda più da vicino, degustazioni enogastronomiche: dalla pasta canepinese, cioè i ceciliani e i maccaroni, alla crema di castagne conosciuta come “Castagnina”, alle tradizionali caldarroste al cartoccio che saranno distribuite gratuitamente ai partecipanti.

Qui un elenco di cantine presso cui mangiare: consigliato vivamente prenotare!

Foto | Flickr

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