Stasera dalle 19.30 fino alle 23.30 sulla terrazza della Città del Gusto del Gambero Rosso a Roma, si terrà la grande degustazione finale del ciclo Franciacorta, chiamalo per nome!, dedicato ai vini della Franciacorta.

L’esperienza Franciacorta è unica in Italia, i produttori hanno saputo introdurre e abbinare l’aggiornamento, lo sviluppo e la sperimentazione con la tradizione e la valorizzazione del territorio senza limitarsi a credere che tradizione e storia fossero i soli caratteri inalienabili e indispensabili; ma rendendosi conto che ci sono anche tutela, origine e ricerca della più alta qualità del prodotto.

Un’ottima occasione per approfondire la storia, la natura e la professionalità di questa regione completamente identificata con il suo prodotto, avendo anche la possibilità di assaggiare più di 100 etichette delle bollicine più amate d’Italia.

In abbinamento ai Franciacorta è previsto un menu a base di finger food preparato dagli chef del Gambero Rosso. Un concerto di musica blues accompagnerà la degustazione.

Foto | Flickr

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Una bella novità arriva da Napoli: il nuovo polo di formazione e degustazione dei prodotti tipici campani, agroalimentari ed enogastronomici avviato da Gambero Rosso e Città della Scienza.

Si chiama Città del Gusto: due aule di 14 e 11 postazioni, in un grande cubo di vetro e acciaio per corsi di cucina e vino e degustazioni (nella piazza della Città della Scienza). E, in più, una terrazza con vista sul golfo di Pozzuoli.

C’è da dire che di questi tempi una bella notizia ci voleva, soprattutto da quelle parti. Quando poi si tratta di mille metri quadrati con vista sul mare di Napoli: ancora meglio. Per vedere una galleria fotografica della struttura che ospita la sede cliccare qui.

Continua a leggere: Città del Gusto a Napoli: l'enogastronomia campana

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