La primavera inizia a farsi sempre più strada e viene sempre più voglia di gelato. Non che nel resto dell’anno non si mangi gelato (sono passati i tempi in cui il gelato lo si trovava solo d’estate), ma con il caldo, si sa, è più piacevole. Anche Google ricorda il gelato e lo fa dedicandogli un doodle a ricordo dell’anniversario della nascita del gelato sundae, il tipico gelato americano.

Pare che tale gelato sia nato proprio il 3 aprile del 1892 a Ithaca (New York), una domenica pomeriggio. La coppa gelato sundae è il classico gelato americano che tante volte abbiamo visto nei film e nei vari servizi dagli USA: è composta da palle di gelato ricoperte di marmellate, cioccolata e granelli di nocciola.

Oggi pomeriggio, a distanza di 119 anni e pur sempre di domenica, magari un gelatino celebrativo ci sta bene, non trovate? Ecco alcune ricette di gelato (per tutte le stagioni) che trovate su Gustoblog:

• coppe di papaia con gelato e frutta
• gelato di avocado
• gelato fiordilatte alle susine
• gelato vegetariano alla frutta
• gelato verde con panna e melograno
• granita al cetriolo
• insalata di sushi con gelato
• sorbetto al basilico
• sorbetto all’arancia di Bridget Jones

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