Si conclude il prossimo fine settimana il Festival del Prosciutto di Parma, iniziato il 30 agosto.

Il festival si è svolto in 12 comuni delle colline parmensi, appartenenti alla zona tipica di produzione del Prosciutto di Parma.

Il 20 e il 21 settembre l’evento si chiuderà in bellezza a Parma, entrata quest’anno per la prima volta nel programma.

Tutta la città di Parma sarà coinvolta nel Festival. Le attività e le degustazioni previste sono moltissime: punti di degustazione del prosciutto e dei prodotti tipici della zona, bus navetta che accompagneranno i partecipanti a visitare i prosciuttifici, mostre mercato e molto altro.

Nello stesso week end si aprirà anche la mostra del Correggio.

Per maggiori info cliccate qui.

Foto | Flickr

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Altra grande degustazione organizzata dall’A.I.S. di Roma. Questa volta potremo tuffarci nei sapori dell’Emilia Romagna, grazie ai prodotti presentati dall’Enoteca Regionale, che da tre decadi promuove e difende la tradizione enogastronomica “emiliano-romagnola”.

Oltre ad avere la possibilità di constatare gli importanti progressi ottenuti dall’Emilia Romagna in campo vitivinicolo, si potranno assaggiare anche deliziosi prodotti quali Parmigiano Reggiano, Coppia Ferrarese, Salumi Piacentini, Prosciutto di Parma etc.

L’evento si svolgerà il 20 maggio all’Hotel Hilton di Roma, con banchi d’assaggio aperti dalle 15.30 alle 20.00. La degustazione sarà preceduta da una conferenza stampa di presentazione a partire dalle 14.30.
Ingresso gratuito per i soci A.I.S.

Informazioni e contatti qui.

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