L’altro giorno mentre guardavo la prova del cuoco mi sono segnata questa ricetta che è una ricetta perfetta, secondo me, per una merenda alternativa e molto gustosa per i vostri bimbi.
Ingredienti: 2 albumi, 1 cucchiaio di zucchero semolato, mezzo cucchiaio di amido di mais e aceto bianco. Per la salsa di more 125 g di more e un pò di zucchero.
Preparazione: Montate bene gli albumi, aggiungete molto lentamente lo zucchero, l’aceto e l’amido di mais. Prendete il composto e disponetelo, cercando di fare dei cestini con al centro un buco, su una teglia ricoperta da un foglio di carta da forno.
gustoblog è un supplemento alla testata Blogo.it registrata presso il Tribunale di Milano n. 487/06, P. IVA 04699900967. Chi siamo, Contatti, Condizioni di utilizzo, Privacy.
© 2004-2012 Blogo.it, alcuni diritti riservati sotto licenza Creative Commons.
Per informazioni pubblicitarie e progetti speciali su gustoblog contattare la concessionaria esclusiva Populis Engage.
