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Tutti gli articoli con tag sapporo

Birra giapponese in continuo rinnovamento

pubblicato da Valeria

kirin birra autunnaleIn Giappone cambia la stagione, ed esattamente come in Italia tutto si rinnova e assume i colori autunnali. Questo a partire dai cibi e dalle ricette che cambiano sempre a seconda delle stagioni, per utilizzare i prodotti più freschi ed energetici, fin alla birra.

Intendiamoci, non che la birra cambi sapore ma cambia il design. Come potete vedere questa è una lattina di birra Kirin con grafica ispirata alla stagione entrante. E’ bello essere attenti a tutte queste novità, peccato che come sempre in Italia queste news non arrivino mai.

Ricordo brevemente che le più famose birre giapponesi sono Asahi, Kirin, Sapporo e Suntory, per chi ancora non le avesse provate ne raccomando il gusto per nulla amaro, sono leggere e delicate! Ovviamente ottime accanto a riso e sushi!

Fonte | 25today

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La birra che proviene dallo spazio

pubblicato da prog2501

Space Beer

La Sapporo Holdings, una delle più grandi aziende produttrici di birra in Giappone, realizzerà la prima birra spaziale.

Tranquilli, non hanno intenzione di spostare nello spazio la produzione della birra, più semplicemente di utilizzare l’orzo coltivato come esperimento scentifico nella sezione russa della Stazione Spaziale Internazionale nel 2006.

La birra vedrà la luce nel mese di novembre, la produzione totale dovrebbe aggirarsi intorno ai 630 litri più altri 100 di té d’orzo. Questa operazione, oltre che un fine commerciale, ha anche un risvolto scientifico, infatti la Sapporo collaborerà con l’Università giapponese di Okayama (nell’immagine vediamo il professore dell’Università giapponese Manabu Sugimoto con la studentessa russa Elena Shagenardanova che ha in mano un fascio di orzo spaziale).

Putroppo, questa birra per quanto esclusiva, non sarà messa in commercio, ma sarà assaggiata solo da alcuni consumatori molto, ma molto privilegiati.

Fonte | tgfin

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