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Ricetta del cinghiale in umido
(0 punti) (0 commenti)anch'io non aggiungo la marinatura della notte, ma dopo un bel soffritto di carota sedano aglio prezzemolo e cipolla lascio cuocere il cinghiale in un buon vino rosso e alla fine aggiungo poche prugne e un po' di cacao amaro! delizioso……………….
2 anni fa