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Gli ultimi commenti di INDASTRIA:

1

Degustazione birra: Verdi Imperial Stout Black Jack del Birrificio del Ducato

(0 punti) (0 commenti)

Di solito si percepisce anche una certa pepatezza dovuta all'uso del peperoncino.

1 anno fa
2

Degustazioni birra: ISAAC Baladin

(0 punti) (0 commenti)

molto particolare ed "elegante" rispetto ad altri esempi dello stile ma non molto decisa. i classici si fanno preferire

1 anno e 8 mesi fa
3

Degustazioni birra: la trappista Orval

(0 punti) (0 commenti)

uno dei capolavori della birra mondiale; quasi unica. Va denotata anche una certa acidità non invadente che sa regalare oltre che un retrogusto oleoso. Va detto che ormai si trova facilmente proprio al supermercato :D

1 anno e 8 mesi fa
4

Cioccolatini alla birra e birra al cioccolato

(0 punti) (0 commenti)

birre al cioccolato o che sanno di cioccolato ne esistono davvero tante. Di solito bastano specifici tipi di malto (tostati a certe temperature assumono caratteristiche simili) per donare alla birra odore e sapore di cacao o cioccolato. Alcuni produttori si spingono anche oltre ed aggiungono anche vero cacao o vero cioccolato.

2 anni e 8 mesi fa
5

Bizzarrie e curiosità culinarie: la birra verde

(0 punti) (0 commenti)

Quella è sicuramente una birra celebrativa per S. Patrizio, ma non è l'unica birra verde. Per esempio, ed è relativamente famosa, esiste la berliner kindl weisse Waldmeister (http://farm3.static.flickr.com/2237/2541472604_221bfa4865.jpg?v=0). Le berliner weisse sono birre tipiche della città di berlino che, essendo piuttosto acide al gusto, vengono vendute con aggiunta di sciroppi vari. Per questo motivo esistono anche "rosse" (nel vero senso della parola) e "viola"

2 anni e 8 mesi fa
6

Ristoranti a Napoli: la pizzeria Trianon

(0 punti) (0 commenti)

Personalmente preferisco Starita, da michele e pellone. Senza dimenticare la friggitoria di Di matteo. Però anche Trianon merita. Crosta=cornicione come da tradizione

2 anni e 10 mesi fa

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