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Ricetta Kebab
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3 anni e 9 mesi faTerra Madre
(1 punto) (0 commenti)Terra madre è un progetto che si sviluppa nell’ambito dell’organizzazione Slow Food
3 anni e 10 mesi faRicetta Baklava
(1 punto) (0 commenti)Vediamo come preparare un ottimo Baklava
3 anni e 10 mesi faGruppo Barilla
(1 punto) (0 commenti)Vivi sano, trova la natura
3 anni e 10 mesi faRicetta Hummus
(1 punto) (0 commenti)L’hummus è una ricetta araba conosciuta in tutto il mondo, tipica soprattutto del Libano e della Siria, fatta con ceci e tahini, che ormai fa parte della più classica cucina mediterranea. Ancora oggi non si conoscono le origini del piatto ma per certo si sa che l’hummus è un preparato molto antico.
3 anni e 10 mesi faCasatiello
(1 punto) (0 commenti)Il casatiello è una delle tradizionali torte salate che si consuma a Napoli durante le festività pasquali. E’ un pasto molto pesante, non a caso, a Napoli, si è soliti dire “si’ propr’ nu casatiell”, per indicare una persona molto noiosa e prolissa.
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3 anni e 10 mesi faI rustici napoletani
(1 punto) (0 commenti)Il Danubio è un rustico contraddistinto da una pasta morbida e dolce, tipo brioche, e un ripieno salato, fatto di salumi e formaggio. Gli ingredienti per un buon Danubio sono: farina, uova, latte, burro, lievito, un po’ di zucchero e un pizzico di sale. Prepariamo l’impasto lavorando insieme tutti gli ingredienti e aggiungendo il latte tiepido poco alla volta, in modo da non avere un impasto troppo morbido.
3 anni e 11 mesi faPastiera napoletana
(1 punto) (1 commenti)Un dolce da provare a Pasqua: la famosa pastiera
3 anni e 11 mesi faLa zuppa di cipolla
(1 punto) (0 commenti)Origini e preparazione del più povero dei piatti: la zuppa di cipolle
3 anni e 11 mesi faVedi tutte le segnalazioni italos.
