Ricetta facile per biscotti al cioccolato bianco e nocciole
(0 punti) (0 commenti)Io ho fatto un paio di volte delle ricette con la cioccolata bianca perché a mio figlio piace moltissimo (una girella ripiena una volta e dei biscotti un'altra), ma trovo che vengano molto insulse, non si sente il sapore assolutamente!
3 anni e 4 mesi faRicette per il contorno del pranzo di Natale: finocchi gratinati ai due formaggi
(0 punti) (0 commenti)A me piaciono olto anche senza besciamella. Sopra i finocchi ci metto fette sottili di formaggio morbido fondente tipo fontina, gouda…e poi parmigiano e noce moscata o un po' di pepe.
3 anni e 5 mesi faDove mangiare una buona crepe in Liguria: Creperie Bretonne a Camogli
(0 punti) (0 commenti)@Magnus Non dico che non siano buone, ma da lì a nominarle Le Migliori… E poi bisognerebbe chiarire ai lettori che non è un locale, ma una roulotte fetente nel parco giochi da dove (quello sì) c'è un panorama mozzafiato!
3 anni e 5 mesi faRicette di Natale: biscotti con arancia e uva passa
(0 punti) (0 commenti)Fatti!!! Buonissimi! ;)
3 anni e 5 mesi faRicette di Natale: biscotti extrachocolate
(0 punti) (0 commenti)Babba bia…che buoni…Proverò a fare anche questi!
3 anni e 5 mesi faRicette di Natale: biscotti con arancia e uva passa
(0 punti) (0 commenti)Ok, grazie! aproffitterò della pioggia che prevvedono questo week end per provarci!
3 anni e 5 mesi faRicette di Natale: biscotti con arancia e uva passa
(0 punti) (0 commenti)Le hai cotte fatte a pallina? Ma dentro non sono rimaste crude?
3 anni e 5 mesi faRicette francesi: brandade
(0 punti) (0 commenti)Per quanto ne sapevo io la "Brandada de bacallà" è una riceta tipicamente catalana…E' anche vero che in tanti paesi dove la materia prima è simile, ci sono piatti che ognuno ritiene tipica del proprio paese e in fondo sono la stessa cosa. Per es.: La Ratatuille in Francia, el Pisto in Catalonia e in Italia ora non mi viene il nome neanche a morire, sono la stessa cosa. E così con tante altre ricette.
3 anni e 6 mesi faIl Bustrengo, misterioso dolce della Romagna
(0 punti) (0 commenti)Slurrrrp!
3 anni e 6 mesi faRicette italiane (ri)viste dagli americani: Polenta
(0 punti) (0 commenti)Non dubito che possa essere buono, ma magari gli darei un altro nome! Inutile che mescoli con la "real traditional wooden tool" come se stesse facendo le cose come si deve, se poi la ricetta non è traditional at all!
3 anni e 6 mesi faIl risotto alla pilota, specialità mantovana
(0 punti) (0 commenti)Mi hai fatto sparire qualsiasi dubbio! Thank you very much! Cos'è questo imparto grasso di cui parli? Strutto?
3 anni e 6 mesi faIl risotto alla pilota, specialità mantovana
(0 punti) (0 commenti)Ho letto la ricetta. Cioè, il riso praticamente è riso in bianco, soltanto cotto con questa procedura particolare (qual'è da differenza al palato?). Il riso è misurato, quindi dovrebbe essere completamente assorbito dal riso? Se viene brodoso, l'acqua la butto via? Poi le mantovane si mercolano al riso, ma intere? Scusate tutte queste domande che vi sembreranno assurde, ma non ne avevo mai sentito parlare e poi sono una che crede che il segreto di ogni ricetta sta nel giusto punto di cottura degli alimenti e nell'umidità. Col riso specialmente, a mio avviso, rischi di rovinare tutto se l'umidità non è quella richiesta. Grazie!
3 anni e 6 mesi faLa Bottarga di Muggine delle donne Imraguen
(0 punti) (0 commenti)Mmmmh…buona! Ma si trova in commercio normalmente?
3 anni e 6 mesi faOrrori gastronomici: la pizza carbonara
(0 punti) (0 commenti)sì, in effetti… :S
3 anni e 7 mesi faW la dieta mediterranea !
(0 punti) (0 commenti)Nulla di nuovo sul fronte, ma è bello ricordare ogni tanto quanto siamo fortunati a poter godere di questi alimenti freschi e buoni proprio in casa nostra.
3 anni e 7 mesi faOrrori gastronomici: la pizza carbonara
(0 punti) (0 commenti)Io l'ho presa una volta qui in Italia (senza le penne) ed era SQUISITA!!!
3 anni e 7 mesi faL’unica dieta è la corretta alimentazione
(0 punti) (0 commenti):D Hahaha! Attenta! Oggi ti sei già beccata della "discriminante" da un'altra parte! Che non si dica mo che discriminiamo anche gli uomini pelosi! :D Bacio.
3 anni e 7 mesi faNel carcere di trapani i camorristi volevano aragoste e champagne
(0 punti) (0 commenti)Uhmmm…difficile decisione…Cisono tante cose che mi piacciono da impazzire, vediamo un po'… Un carpaccio di porcini freschi con grana e rucola. Un piatto di gamberoni freschi alla griglia con sale grosso. Trippa alla madrileña. Tiramisù al cacao. :)
3 anni e 7 mesi faLa lingua di bue in agrodolce
(0 punti) (0 commenti)Allora lo fai apposta!!!? :D Io non dubito che sia buonissimo, ma non potresti mettere una foto della lingua già cucinata e magari già tagliata a fette da servire nel piatto…Mica ti servono le lingue intere così nel piatto, no? Sembra un film dell'orrore!
3 anni e 7 mesi fa
Sondaggio: Cosa pensate dei ristoranti italiani?
(0 punti) (0 commenti)Parlo da straniera che abita in Italia (già da un po'). In Italia si mangia bene quasi dapertutto, ma i prezzi sono spesso esagerati, considerando che, parlo ora dei primi, sono a base di pasta (che costa pochissimo) ed il condimento, anche se di pesce, non sarà mai così abbondante da giustificare i 15 € che ti fanno pagare (come mìnimo!!!)
3 anni e 3 mesi fa