Gli ultimi commenti di vecchiotrombone:
Vino: costo di produzione e ricarichi
(0 punti) (0 commenti)Mi pare che nessuno sia mai stato costretto a comperare una bottiglia di Petrus o di altro vino ( o qualsiasi altro articolo di lusso ): si tratta di una libera scelta e di priorità che ciascuno si dà. O forse c' è l' invidia di non potersi permettere l' acquisto di un vino fatto in ( relativamente ) pochi esemplari??? Il prezzo è stabilito dal mercato e non dai costi di produzione ( se non in minima parte ).
3 anni e 3 mesi faRicetta del Cappon magro genovese
(0 punti) (0 commenti)Fino a non molti anni fa il "musciamme" era, grazie a Dio, di delfino: cibo utile perchè conservabile a lungo. Oggiddì, siccome i delfini son simpatici, bisogna utilizzare quello di tonno ( antipatico ? ). Io, personalmente, l' ho sempre trovato costosissimo e salatissimo; magari sui velieri andava bene…
3 anni e 5 mesi faGrandi distillati: Ron Zacapa Centenario 23 años
(0 punti) (0 commenti)Tanto per provare: assaggiate un semplicissimo Saint James Ambrè ( 20,00 €. circa ) e provate ad immaginare cosa potrebbe essere un 1976. Peccato che attualmente, nonostante le mie ripetute pressioni, i millesimati di questa ditta non siano attualmente importati in Italia.E poi riparliamo di complessità.
3 anni e 6 mesi faGrandi distillati: Ron Zacapa Centenario 23 años
(0 punti) (0 commenti)Fa piacere sentirsi supportati dall' entusiamo popolare, sopprattutto con interventi di alto profilo dal punto di vista enogastronomico…
3 anni e 6 mesi faGrandi distillati: Ron Zacapa Centenario 23 años
(0 punti) (0 commenti)Egregio Sig. Gian Luca, mi pare di aver toccato un nervo scoperto…Se desidera bersi lo Zacapa, faccia pure ma non vada a raccontare che si tratta di un grande rum: probabilmente lo fa in buona fede ma, forse, Le mancano i parametri realmente qualitativi in base ai quali creare una "hit parade" del gusto.O magari è talmente ricco che se ne impipa bellamente di spendere quei soldi per una sorta di sciroppo senza personalità ( e glielo auguro…).
3 anni e 6 mesi faGrandi distillati: Ron Zacapa Centenario 23 años
(0 punti) (0 commenti)Nessuna polemica! Solo un parere basato su solidi argomenti e lunga pratica di degustazione…e soprattutto la scarsa voglia di spendere una settantina di euro per un prodotto così ! Se poi volete bervelo, fatti vostri.
3 anni e 6 mesi faGrandi distillati: Ron Zacapa Centenario 23 años
(0 punti) (0 commenti)Non sono affatto d' accordo : lo Zacapa è un rum dolciastro, stucchevole e senza complessità e, inoltre, ha il prezzo di un grande rhum agricolo. A mio parere è il classico prodotto per i palati infantili e poco preparati dei fashion-victim che abboccano a quanto dicono loro i cattivi maestri che,guarda caso, spesso sono anche quelli che vendono il prodotto propagandato. Una bottiglia del genere, destinata a coloro che amano i gusti semplici, non dovrebbe superare i 15 €.
3 anni e 6 mesi faAi confini della birra con le birre italiane più estreme
(0 punti) (0 commenti)Scusatemi ma a leggere di queste birre che, per carità, saranno senza dubbio buonissime, mi viene da pensare all' "apprenti sorcier" che mescola gli ingredienti più disparati per poter stupire il mondo ( o coloro che vogliono farsi stupire…).Pensando male ( e certamente mi sbaglio !) viene il dubbio che gli stessi che parlano di queste maraviglie elevino dei peana ai vini prodotti con lieviti autoctoni ( ecc., ecc. …).
3 anni e 6 mesi faIsole Eolie: capperi e Malvasia a rischio contraffazione
(0 punti) (0 commenti)Ma allora i tanto decantati e altrettanto costosi capperi di Salina sono indistinguibili dagli altri ! Mi è capitato di recente di avere delle delusioni con l' aglio di Vessalico e il formaggio di pecora brigasca. Incomincio a sospettare che si tratti perlopiù di fenomeni mediatici.
3 anni e 8 mesi faVedi tutti i commenti di vecchiotrombone.
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Mangiare a Genova: Ombre Rosse
(0 punti) (0 commenti)Resulta che da Ombre Rosse cucinino? A me hanno detto che è tutto precotto…Ma magari è una maldicenza, come anche il fatto che lo spazio in piazza Ragazzi non lo abbiano in concessione ma sia occupato "alla garibaldina" ( beh, trattandosi di ombre rosse… ) ;-).
3 anni e 2 mesi fa