I sardoncini gratinati sono un secondo piatto ricco di sapore, che possiamo preparare semplicemente e velocemente quando abbiamo voglia di un secondo piatto a base di pesce che è davvero unico, ma anche abbastanza light. E’ un pesce davvero ricco di nutrienti e la sua preparazione con il pangrattato e il prezzemolo è davvero molto veloce.

I sardoncini gratinati si possono cuocere in padella con olio, come nella video ricetta qui sopra, ma anche in forno o sulla griglia, a seconda delle vostre preferenze.

Ingredienti dei sardoncini gratinati

    sardoncini
    pangrattato
    prezzemolo
    aglio
    olio extravergine di oliva

Preparazione dei sardoncini gratinati

Seguite passo dopo passo la video ricetta che vi proponiamo qui sopra.

I sardoncini gratinati vanno serviti belli caldi.

Potete accompagnare con una semplice insalata mista per esaltarne il sapore e creare un secondo piatto leggero e ricco di gusto.

Foto | da Flickr di wererabbit

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ultimo aggiornamento: 26-12-2017