Homemade vanilla ice cream with honey and mint
Il gelato al miele è una prelibatezza dolce e gustosa che è un vero e proprio piacere concedersi in estate, quando le temperature sono alte. Se non abbiamo voglia di uscire, possiamo preparare questa delizia anche in casa, con l’aiuto della gelatiera.
Ingredienti del gelato al miele
- 300 ml di latte intero
250 ml di panna da montare
150 ml di miele
Preparazione del gelato al miele
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Aggiungete il miele e mescolate con un cucchiaio di legno.
Quando il miele è completamente sciolto, togliete il latte dal fuoco, mettetelo in un recipiente e aggiungete la panna.
Quando il composto è freddo inseritelo in una gelatiera a velocità minima.
Dopo 20-30 minuti, versate il gelato al miele in un contenitore per conervarlo in freezer.
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