Le reginette alla Vittorio Emanuele (ma vanno bene anche tajarin, spaghetti e tagliatelle) erano il…
Focaccia di San Giuseppe, la ricetta originale pugliese
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Cuocere le lenticchie in pentola a pressione è il modo più veloce per preparare il…
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Perfetta per la colazione o la merenda, la torta Giuditta allo yogurt è una di…
La maionese allo yogurt è più leggere ma non ha nulla da invidiare all’originale. Ecco…
La ricetta originale della zuppa d’aglio è legata a un’antica tradizione italiana. Un primo piatto…
L’acquacotta è una delle zuppe toscane della tradizione più povera, preparata con verdure e arricchita…
Un impasto lievitato e aromatizzato dà vita ai torcinelli, i dolci natalizi tipici dell’Abruzzo. Ecco…
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