primo piatto goloso ed economico: lo prepari con soli prodotti Lidl -gustoblog.it
Se vuoi organizzare un evento, vuoi risparmiare ma soddisfare anche i palati più esigenti, da Lidl c’è l’offerta che fa per te.
Cucinare è molto più che mettere insieme degli ingredienti. È un linguaggio silenzioso, capace di esprimere cura, attenzione, amore. In ogni ricetta c’è una storia, e in ogni piatto un gesto che dice molto in merito ai nostri sentimenti verso le persone per cui stiamo cucinando. Che lo facciamo per noi stessi, o per gli altri, è un vero e proprio atto di amore. Non si tratta solo di nutrire, ma di creare un momento, un’atmosfera, un ricordo.
Basta poco: una tavola apparecchiata con semplicità, un profumo che invade la cucina e richiama sorrisi da un’altra stanza. Un sugo che sobbolle lentamente mentre la musica di sottofondo accompagna chi impasta con le mani infarinate. Sono attimi che raccontano chi siamo, come quando si prepara una cena per celebrare un’amicizia o si cucina un piatto della domenica solo per ritrovare, nel sapore, il conforto di una memoria d’infanzia.
Cucinare è un rito intimo, ma anche profondamente sociale. È il pretesto perfetto per riunire le persone che amiamo, per rallentare i ritmi e condividere qualcosa di autentico. E il bello è che non servono grandi spese o ingredienti ricercati per lasciare il segno. Con i prodotti Lidl, infatti, è possibile realizzare un primo piatto gustoso, creativo ed economico. Il genere di piatto che conquista, sorprende e resta nella memoria.
Un primo piatto delizioso ed economico: ecco i prodotti Lidl per realizzarlo e sorprendere tutti a tavola
C’è qualcosa di magico nel portare a tavola un piatto fatto con le proprie mani, soprattutto quando riesce a stupire con semplicità. E il bello è che non serve svuotare il portafoglio né inseguire ingredienti introvabili. Basta fare un salto da Lidl, riempire il carrello con pochi prodotti selezionati e lasciarsi guidare dal piacere della cucina.
È da qui che nasce una ricetta irresistibile, perfetta per una cena in compagnia: gnocchi ripieni alla carbonara. Si tratta di un primo piatto cremoso, sorprendente ed economico.
Gli ingredienti, tutti facilmente reperibili da Lidl, sono semplici ma scelti con cura. Per l’impasto bastano 1 kg di patate, 350 g di farina 00, un uovo e un pizzico di sale. Il ripieno è un omaggio alla tradizione romana: tre tuorli e un uovo intero mescolati con 140 g di pecorino romano DOP della linea Italiamo, pepe nero quanto basta e, naturalmente, 250 g di guanciale, dorato in padella fino a diventare croccante.
La preparazione è davvero semplicissima. Le patate si cuociono al forno con la buccia, poi si schiacciano e si amalgamano con farina, uovo e sale fino a ottenere un impasto liscio. Si stende, si taglia in dischi e si farcisce con la crema d’uovo e pecorino. In questo modo, otterremo degli gnocchi, richiudendo i dischi. A questo punto, li andremo a lessare per un paio di minuti e saltare con il guanciale rosolato. Un’ultima spolverata di pepe, e il gioco è fatto. Un gusto autentico e zero sprechi per un risultato da applausi.