Roberta F.

Da sempre appassionata di cucina, decide di trasformare la sua passione in lavoro. Dal 2009 scrive online di ricette, eventi enogastronomici, ingredienti, curiosità e stranezze dal mondo del food. Amante delle sperimentazioni temerarie e dei diversi punti di vista ama mettersi continuamente in gioco buttandosi in nuove esperienze e raccogliendo nuove sfide. Alla ricerca costante di dare libero sfogo alla propria creatività ha deciso di incanalarla in quell’universo parallelo che orbita intorno ai fornelli e che le regala la possibilità di metterla alla prova. Ha una curiosità innata per tutto ciò che esce dall’ordinario ed un particolare interesse per la pasticceria e per il cake design.

La ricetta dei muffin cioccolato e cocco per la colazione

I muffin cioccolato e cocco con la ricetta adatta per rendere la colazione decisamente più dolce: ideali per tutta la... Continua...

Pasta salmone e pistacchi senza panna, la ricetta gustosa

La ricetta facile della pasta salmone e pistacchi senza panna, leggera ma gustosa, è perfetta per il pranzo estivo Continua...

La ricetta del risotto topinambur e radicchio

La ricetta vegetariana per portare in tavola un primo piatto autunale, il risotto topinambur e radicchio è perfetto per... Continua...

La ricetta del tiramisù senza uova col Bimby

Intolleranti alle uova? Ecco la ricetta per fare il tiramisù senza con l'aiuto del Bimby, fidato aiutante in cucina,... Continua...

La ricetta dei pancake senza latte e burro

Senza latte e burro, questi pancake sono alti e soffici: la ricetta per farli in casa in poche mosse per una colazione... Continua...

La ricetta del plumcake allo yogurt greco

La ricetta facile del plumcake allo yogurt greco, un dolce soffice, profumato e goloso adatto alla colazione di tutta la... Continua...

Insalata di soncino uva e noci, la ricetta sfiziosa

Come preparare in poche mosse una fresca e deliziosa insalata estiva di soncino uva e noci: gustosa e nutriente, si... Continua...

La ricetta della cheesecake ai tre cioccolati di Cotto e Mangiato

La ricetta della cheesecake ai tre cioccolati, versione goduriosa adatta al dessert di fine pasto o ad una merenda... Continua...

Pesche dolci di Anna Moroni, la ricetta facile

La ricetta delle pesche dolci di Anna Moroni: facili e golose, sono adatte alla fine dei pasti e si mangiano con gli... Continua...

Gli spaghetti di riso alla cantonese con la ricetta facile

Direttamente dalla cucina orientale, ecco la ricetta degli spaghetti di riso alla cantonese: gustosi ed invitanti,... Continua...