In onore del grande padre della cucina nazionale, parte la Notte Bianca del Cibo Italiano, il tour enogastronomico che toccherà numerose città tra Piacenza e Bologna
Roberta Favazzo
Da poter realizzare senza dover accendere il forno, i dolcetti alla ricotta sono come le ciliegie: provare per credere!
Per un antipasto intrigante o un secondo piatto leggero, i bastoncini di zucchine al forno senza uova rappresentano una ricetta molto semplice da preparare
Gustare un'insalata di riso light, con poche calorie (per 100 gr solo 250), per dimagrire magari, è il sogno di molti. Voglia di provare ad esaudirlo? Allora dovete assolutamente seguire questa ricetta la quale, con il minimo impegno, garantisce un risultato veramente appagante.
Avete sempre pensato di fare le pesche sciroppate in casa ma non avete mai osato? Ecco il procedimento, spiegato passo dopo passo
Il salmone affumicato è spesso il protagonista di antipasti sfiziosi: ecco qualche idea per condirlo in modo diverso dal solito
Voglia di biscotti al cioccolato ma intolleranti al lattosio? Seguite questa ricetta!
Soffici, profumati, golosi: i pancake ai frutti di bosco di Anna Moroni sono adatti ad iniziare alla grande un nuovo giorno
La rivisitazione, in chiave sana, della pasta alla carbonara: provate quella con zucchine e fiori di zucca, per un primo piatto sfizioso ma più leggero
La ricetta di un hamburger senza carne: provate quello vegetariano di Benedetta Parodi, bontà e leggerezza assicurati
Come ottenere un gelato senza zucchero alla frutta light con pochi ingredienti e senza gelatiera
E' tempo di iniziare a pensare alle conserve: che siano di frutta o di verdura, sterilizzare i vasetti rappresenta un'operazione molto importante
