Di fronte a questa delizia non potrete fare a meno di correre in cucina e…
Silvia Guelpa
Spesso nelle ricette si trova il termine mondare.Conoscete il suo significato?E soprattutto sapete poi compiere…
Non solo cotta al forno o utilizzata per la preparazione degli gnocchi, la zucca è…
Le polpette di ceci sono un ottimo piatto anche per vegetariani e vegani, infatti sono…
La crema di castagne è una sorta di confettura, ottima come completamento di alcuni dolci, ma…
Nonostante siano di stagione, può capitare di ritrovarsi a corto di funghi porcini.Che fare se…
L'insalata non è esclusivamente un piatto estivo, anzi associata a prodotti autunnali ed invernali diventa…
Un piatto unico dal sapore decisamente autunnale: sto parlando della torta salata con zucca e…
Una nuova ricetta dal sapore autunnale : il riso basmati con fagiolini e funghi. Si…
Insieme a zucche, castagne e fichi anche i funghi sono uno dei prodotti autunnali con…
I blinis di castagne sono un ottimo antipasto che possiamo portare sulla nostra tavola per…
I Bomboloni al forno sono una versione più leggera rispetto alla classica cottura: i bomboloni infatti…
