Ricette della tradizione per Ognissanti: il pane co’ santi

Ecco a voi un’altra ricetta tipica per questo ponte autunnale non propriamente connotato da allegria. Il pane co’ santi (detto altrimenti Pane dei santi o Pane dei morti) è un…

Eventi sul cioccolato di qualità: quando la Toscana è…Cioccolosità

Non so se si è capito che adoro il cioccolato…(odo un coro unanime di risposte affermative). Beh, nel caso non fosse ancora sufficientemente chiaro, dovrebbe bastare questa segnalazione a fugare…

Una domenica a Firenze: la golosa Fiera del cioccolato artigianale

Tempo permettendo, domenica dovrei essere qui. Dove “qui” sta per Firenze, P.zza Santa Croce, alla Fiera del Cioccolato artigianale, che si terrà dal 24 al 27 gennaio nella splendida cornice…

Cioccolatai a Colle Val d’Elsa per Cioccolato amore mio!

Niente da fare. Ci ho provato ma è più forte di me. Quando sento la parolina magica “cioccolato” le mie papille gustative entrano in estasi e mi si saturano gli…

Pienza ospita la 47esima edizione della Fiera del Cacio

Chi non conosce, ed apprezza, il pecorino di Pienza? Se siete tra gli amanti del celebre formaggio toscano non potete perdervi la Fiera del Cacio, giunta alla sua 47esima edizione,…

Montalcino: dieci anni di “Jazz & Wine”!

Amanti del jazz e del buon vino, a me! Quest’anno “Jazz & Wine in Montalcino” festeggia il suo decimo compleanno. E senza dubbio lo fa in grande stile. Nella cornice…