Capolavori di Sushi Art: I Girasoli di Van Gogh

Questa notizia trovata in rete è una vera e propria curiosità che lega il cibo all’arte. Quando poi il cibo in questione è il sushi, grande riscoperta negli ultimi anni…

Hell’s Kitchen, cucine da incubo… in TV

Televisione e cucina continuano ad andare a braccetto grazie ai seguitissimi reality show come Hell’s Kitchen. A quanto pare le gare culinarie, impepate da sfide e ricette da copiare sono…

Chef per un giorno

Chef per un giorno è un programma spensierato e divertente che unisce al classico reality show, la passione per la gastronomia e per le ricette a portata di tutti. Protagonista…

Fine Chocolate Organization: cioccolato di qualità

Gli obiettivi della Fine Chocolate Organization sono quelli di valorizzare il cioccolato italiano di qualità. Questa nuova realtà associativa che riunisce i cioccolatieri italiani, è stata presentata nel mese scorso…

La Settimana della Cucina Italiana a Shanghai

Il gruppo di aziende dell’Italian Taste Academy ha l’obiettivo di promuovere nel mondo la cultura dell’Italian food e delle cotture italiane grazie alla collaborazione degli chef dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani….

A tavola con i Templari

Per tutti gli appassionati conoscitori dei Templari segnalo un sito dedicato all’arte culinaria nelle diverse epoche storiche, con un paragrafo interamente dedicato ai Cavalieri Templari. Usanze a tavola, ricette e…

sitcomUNO: A modo mio

Un’idea veramente carina e originale: A Modo Mio è una food comedy dedicata alla cucina di tendenza. Un programma di intrattenimento divertente e istruttivo, culinariamente parlando, che va in onda…

Una pizza da 007

Una pizza costosissima ispirta al mitico 007 e allo stesso gusto raffinato di James Bond. Si chiama pizza Royale 007 ed è all’asta sul web come la pizza più costosa…

Sul podio del Gambero Rosso: Vissani e Pierangelini

Confermati anche quest’anno i re della cucina italiana dalla Guida dei Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso. Sono Gianfranco Vissani (ristorante “Vissani” di Baschi) e Fulvio Pierangelini (“Gambero Rosso” di San…

Vissani VS Marchesi

Ho appena sentito questa notizia al Tg 5 e come non condividerla con voi? Marchesi e Vissani si fanno guerra a colpi di mestolo! Gualtiero Marchesi torna alla carica con…

La cucina approda sul digitale terrestre

SitcomUNO è uno dei nuovi canali gratuiti sul digitale terrestre, dedicato a tutta la famiglia e con un grande spazio dedicato alla cucina. All’ora di pranzo – precisamente alle 12…

12 Medaglie italiane al Kremlin Culinary Cup

La Nazionale Italiana Cuochi torna in Italia con 9 argenti, 2 ori e un bronzo guadagnati all’International Kremlin Culinary Cup di Mosca che si è tenuto il 10 ottobre 2006….

Scuola di cucina italiana in America

Nasce la scuola di cucina italiana per i cuochi americani: i corsi di cucina inizieranno a gennaio 2007 a Manhattan. Il corso proseguirà poi nella Reggia di Colorno per seguire…

La Coca Cola di Gheddafi

Dal sito della Repubblica una dichiarazione che lascia a bocca aperta: “La Coca Cola è africana, dunque le multinazionali devono ricompensarci“. Così sentenzia Muhammar Gheddafi, il leader libico, durante le…

Curry per la salute della mente

Secondo un recente studio, che ha visto schierati in prima linea gli scienziati dell’Istituto di scienze neurologiche del CNR di Catania e i cervelloni americani del Rockfeller Neuroscience Institute di…

Z. Island la cucina multisensoriale

Z. Island, prodotta da Zaha Hadid, è una cucina veramente innovativa. Un look futuristico e minimalista allo stesso tempo e con prestazioni hi-tech. Questa cucina del domani è stata realizzata…