Cocktail con verdura, ecco le ricette più buone e dissetanti

Succhi alle verdure, dissetanti e buoni per la salute, ma che diventano alcolici con piccole aggiunte…

Ecco come scegliere il cocktail giusto per ogni occasione

Le differenze tra i diversi cocktail ed il momento giusto in cui berli

Vini rosati di Puglia, cosa assaggiare dalla Daunia al Salento

Rosati di Puglia, piccola panoramica su vitigni e zone, e quando berli

Cocktail alcolici alla frutta, ecco 5 ricette per l’aperitivo leggero

Cinque ricette facili per fare dei cocktail alcolici di fine estate per sorprendere gli amici prima e dopo cena

Ecco la ricetta del Puglia Colada, il nuovo cocktail estivo a base di rum, pesche e latte di mandorla

Un cocktail pugliese che prevede l’uso di latte di mandorla, pesche e vincotto

La ricetta del cocktail Martini e le varianti più famose

Come preparare un ottimo cocktail Martini dry per l’aperitivo e quali varianti sono possibili

Una frisella sul mare, il libro dei ricordi e delle ricette da spiaggia

Un libro dedicato ai ricordi ma soprattutto alle ricette più famose in spiaggia sotto il sole di Puglia

Il cocktail Americano, ecco gli ingredienti la preparazione e la storia

Indicazioni su come preparare il famoso cocktail Americano, che piace tanto a James Bond

L’abbinamento della birra con formaggi, pesce e dolci: ecco i migliori accostamenti

Una cena con gli amici ed abbinamenti con la birra, vediamo come scegliere il giusto stile

Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

Gran finale di Radici del Sud 2013, 67 vini premiati e una cena tra le stelle

Radici del Sud 2013, programma, espositori, chef e informazioni utili

Il 9 giugno si svolgerà in provincia di Brindisi il grande evento dedicato ai vitigni autoctoni del Sud Italia.

Ceglie Cheese, la piazza dei formaggi del Sud. Programma, espositori e convegno con Slow Food

Domenica 28 Aprile 2013 la cittadina enogastronomica pugliese diviene il grande tavolo dei formaggi a Sud.

Creare e curare un orto sul balcone

Un orto sul balcone di casa è possibile con alcuni semplici accorgimenti.

Una ricetta da Fornelli Indecisi, il concorso di cucina dozzinale sul web

Una ricetta dal concorso pugliese Fornelli Indecisi, diventato anche un libro.

Il Capasonato, in Puglia il vino nelle anfore di terracotta

Degustazione del vino Capasonato, rarità in Puglia.

Cruda&Crudo, ricette e abbinamenti tra cibo e birre artigianali

Un utile ebook per abbinare al meglio le ricette di crudo e la birra artigianale italiana ed estera

Sale di Cervia, le proprietà e le ricette per usarlo in cucina

Il sale dolce di Cervia, cosa è come si usa in cucina

La ricetta dei pomodori scattariciati secondo la tradizione salentina

Pomodori appesi, olio extravergine di oliva e un peperoncino. Tutto su una frisella di orzo. Una ricetta gustosa per un pranzo diverso.

Le lenticchie di Altamura, proprietà e ricette della tradizione

Una lenticchia italiana che era andata persa ed è stata ritrovata e ricoltivata in Puglia.

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