Il nuovo Mangiare Bene

Uno dei siti storici di cucina si rinnova!!!!Mangiar Bene ha dieci anni tondi tondi e Marina Malvezzi, la vera mamma (sperando che non si offenda:-)) dei siti e dei blog…

Del lavare i piatti

…con stile!Lavare i piatti (insieme a stirare) è un lavoro di casa che odio in modo viscerale, motivo per cui preferisco cucinare per 20 e avere la lavapiatti o il…

L’oro in tazza

Il caffé può essere un momento speciale soprattutto se è di ottima qualità e fatto correttamente. Con il cappuccino i baristi fanno magie, dai cuoricini al nome composto con il…

Il Dottor Weil e le ricette sane

Il dottor Weil è un guru della medicina alternativa al di là dell’oceano.Laureato in medicina, ha scelto nuove forme di terapia, ha sviluppato un metodo di cura in cui le…

Dog hot dog cooker

Quasi inquietante…..;-) un cane cuoci cane caldo…Un regalo per appassionati dell’inutile o per coloro che “assolutamente” devono avere un cuoci hot dog.Cuoce a vapore da 4 a 6 hot dog…

Live Earth … ne vale la pena?

Il 07/07/07 sarà un giorno importante per l’ecologia e il pianeta … Live Earth ovvero 24 ore dedicate per intero a riflettere in modi differenti su quanto sia enorme e…

Saldi!!!!!

A Milano i saldi partono sabato.La prima settimana è galvanizzante e divertente poi i saldi fan diventare il centro della città di una tristezza mostruosa in attesa che le vetrine…

Pausa pranzo

Un libro di divertente resistenza ai bar e alle tavole calde e fredde che circondano i nostri uffici.Per una volta è un uomo a parlare della “schiscetta”. Pare che per…

Un cucchiaio di legno D’O (c)

Il Cucchiaio di legno è insieme negozio di specialità, ristorante e laboratorio di cucina. Elegantissimo locale (forse un po’ buio per i miei gusti ;-)) ha aperto pochi mesi fa…

Le giornate dello yogurt

Dall’11 al 29 luglio a Vipiteno ci sarà yogurt per tutti e in tutti i modi! L’Associazione Turistica di Vipiteno, in collaborazione con la Latteria Sociale di Vipiteno, organizza tre…

Anobiii e i libri di cucina

Voi sbirciate nelle librerie altrui quando entrate in casa di amici e conoscenti? Io sì e se poi possiedono una libreria “culinaria” interessante posso addirittura prendere carta e penna e…

Mozzarella a domicilio

Con il caldo appiccicaticcio che caratterizza da sempre le estati milanesi uscire a cercare cibo è spesso una vera sofferenza … Mozzarella e dintorni è un’alternativa al solito panino del…

I giapponesi…bizzarri!

E’ uscita di recente una classifica dei soft drink (= bibite gassate) più strani bevute dai giapponesi. Sono parecchio “strani” almeno per i parametri italiani e occidentali in genere. E…

OGM a tavola

Gli OGM sono un argomento delicatissimo che coinvolge mercato alimentare, sicurezza della catena di produzione e decisioni del consumatore finale.L’Italia ha una valida legge sull’argomento e i consumatori hanno più…

Il forno a rotelle

Il forno per la pizza è uno dei miei sogni insieme al giardino dove metterlo 😉Il forno di terracotta di solito occupa parecchio spazio ed è necessario farselo costruire. Qualcuno…

Un ristorante di Cuore

In pieno centro storico a Roma c’è un ristorante sentimentale, Cuore. Termine strano ma adeguato al locale che Mara, food blogger romana ed esperta di ristorazione, insieme ad alcuni soci…

Aria di festa

Dal 22 al 25 giugno San Daniele è in festa!Una cittadina deliziosa e un luogo magico con un microclima talmente speciale che è stata vietata la costruzione di industrie nei…

Glossario orientale

Vi piace la cucina asiatica? Avete un aumento della salivazione solo al pensiero di un piatto di curry di agnello o dei gyoza giapponesi? Se poi la cucina asiatica vi…

I tre giorni della salute

A Milano, Torino e Napoli il prossimo fine settimana si celebreranno i Tre Giorni della Salute.Un appuntamento organizzato e voluto dai Ministeri delle Politiche Giovanili e delle Attività Sportive, dell’Ambiente…

Bimbi in cucina

Le scuole sono ormai chiuse e i bimbi (sempre che non vadano al campo estivo…) vanno intrattenuti e non è materialmente possibile tenerli al parco giochi tutto il giorno 😉Un…

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