La pasta con il ragù di mopur con la ricetta vegana

Un condimento per la pasta ideale per i vegani

La pasta con radicchio e verza, la ricetta del primo piatto vegetariano

Buono davvero per tutti questo primo con le verdure: ecco la pasta con radicchio e verza

Bignè salati, le migliori ricette vegetariane

Idee e consigli su come farcire i bignè salati con ripieni vegetariani

Le ricette vegetariane per Halloween per un menù veggie completo

Per una festa di Halloween mostruosamente perfetta anche con ricette vegetariane

I secondi piatti più buoni per la Festa della Mamma

Per rendere felice la mamma a tavola nel giorno della sua festa

Le polpette con lenticchie e patate da fare con il Bimby per Capodanno

Un fingerfood fra tradizione e innovazione: le polpette lenticchie e patate da fare con il Bimby

La zucca ripiena di riso filante al forno: ecco la ricetta

Quanta coreografia nella zucca ripiena di riso filante

I ravioli di magro alla ligure: la ricetta tradizionale

Con questo primo non si sbaglia: provate i ravioli di magro alla ligure

Come fare i crostini di polenta con funghi: ecco la ricetta

Un antipasto per tutti: i crostini di polenta con funghi

Dieta vegetariana e vegana per bambini: si può?

Pregi e difetti della dieta vegetariana e vegana proposta ai più piccoli

Le zucchine romanesche ripiene, la ricetta per cucinarle in padella

Un piatto unico sempre d’effetto: le zucchine romanesche ripiene

Come si prepara il cous cous con la ricetta base

Seguendo i consigli delle ‘massaie’ marocchine ecco come si prepara il cous cous

Come fare le polpette di ceci al forno

Polpette di ceci al forno: una variante light dei felafel

Le 5 ricette autunnali vegetariane da gustare con gli amici

Verdure a go go per un menu vegetariano di tutto rispetto che non disdegneranno neanche i ‘carnivori’

Ecco la mostarda di peperoni con la ricetta per bruschette e carni

Una ricetta che unisce la tradizionale mostarda del nord al sole dei peperoni del sud

La ricetta per le frittelle di alghe al forno

Una ricetta liberamente tratta dalla cucina del sudest asiatico, per uno stuzzichino leggero dal sapore un po’ diverso

I fiori di peperoni per la Festa della mamma per un secondo piatto sfizioso

Dal momento che la Festa della mamma è una ricorrenza che cade di domenica, ho pensato a un secondo che potesse essere di grande impatto visivo, ma non eccessivamente nutriente, insomma: adatto a un brunch domenicale, per tutte le mamme che seguono la moda e non vi rinunciano! Ovviamente la mia ricetta dei fiori di peperoni per la Festa della mamma con la fontina è solo una proposta, ma ‘l’interno’ del fiore potete inventarlo voi!

La ricetta originale della paella vegetariana per una cena con amici

Ancora atmosfere spagnoleù in tavola quest’oggi, dove serviamo una bella paella vegetariana che non farà assolutamente patire la mancanza della carne e del pesce né a voi né ai vostri amici. Ovviamente, come sempre, la nostra è la ricetta base della paella, ma potete sbizzarrirvi quanto volete sostituendo o aggiungendo a quelle che abbiamo usato noi, le vostre verdure preferite.

La ricetta del minestrone light con verdure

Un buon minestrone leggero è quello che ci vuole per affrontare gli stravizi della settimana più grassa dell’anno!

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