Come si prepara l'acquasale con la ricetta lucana tradizionale.
Basilicata
La cucina basilicata: le ricette tipiche della Basilicata, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
Come si preparano gli strascinati alle cime di rapa? Ecco una ricetta della tradizione da provare.
Come si preparano gli strascinati? Ecco la ricetta lucana per un primo piatto ricco di gusto.
Dalla Basilicata il delizioso baccalà con i peperoni cruschi
La trippa risottata è una delle ricette che ci arriva direttamente dalla finale di Masterchef, nell'Invention Test dedicato al mondo delle osterie: direttamente dalla Basilicata, ecco un grande piatto italiano.
