La ricetta del tipico minestrone triestino
Come preparare in casa la jota, il tipico minestrone triestino perfetto per fare un pieno di salute
Friuli – Venezia Giulia
Come preparare le lunghe polpette di carne trita di Trieste
Avete mai mangiato le polpette di carne tipiche della città di Trieste? Ecco la ricetta per farle in casa
Le fave triestine con la ricetta originale
Biscotti tipici della tradizione triestina, le fave dei morti sono semplici e veloci da preparare e nascondono una storia antica
Come preparare gli gnocchi di pane alla triestina
La ricetta, proveniente dalla tradizione, per preparare in poche mosse dei gustosi gnocchi di pane alla triestina
Il frico con la ricetta originale del Friuli
Prima delle tante varianti, impariamo la ricetta originale del frico
La gubana con la ricetta originale portafortuna per Capodanno
La gubana è una ricetta tipica della regione del Friuli ed è un dolce che si prepara per l'ultimo giorno dell'anno, come porta fortuna per il nuovo anno che sta per cominciare.
Come preparare le seppie in umido con polenta
La ricetta di una pietanza tipica friulana ottima per una cena autunnale: ecco le seppie in umido con polenta
