Il gelato è uno dei dessert più amati in estate e non solo. Le migliori ricette e le migliori proposte che possiamo assaporare nei mesi caldi e anche in quelli freddi.

Gelatai come barman? Oggi è di tendenza

Gelatai come barman? Oggi è di tendenza

Restiamo nell’ambito delle dolcezze e oggi, dopo il miele, parliamo del gelato: uno studio dell’Osservatorio del Sigep, il Salone internazionale del gelato e della pasticceria che si svolge ogni anno…

Psicologia del gelato

Psicologia del gelato

Anche se la ricerca sulle scelte del gelato e la psicologia umana è di un anno fa, è carino riportarlo all’attenzione di tutti gli amanti del gelato, vista la stagione…

Al via Sigep, il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali

Al via Sigep, il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali

Ormai ci siamo. Il 26 p.v. apre i battenti a Rimini Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali”, indubbiamente una delle manifestazioni di maggiore spicco ed indiscutibile vetrina…

Il (fu) gelato più caro al mondo: il Frrrozen Haute Chocolate

Il (fu) gelato più caro al mondo: il Frrrozen Haute Chocolate

Lo sapete come si chiama il gelato più caro al mondo? Frrrozen Haute Chocolate. Realizzato dal Serendipity 3, rinomata pasticceria newyorkese, il raffinato gelato vale ben 25mila dollari. Avete letto…

A Longarone la mostra del gelato artigianale

A Longarone la mostra del gelato artigianale

Quando si dice un cibo per tutte le stagioni… mi ha un po’ stupito, in realtà, che la festa di un alimento che, almeno io, considero estivo per eccellenza, si…

Prima il gelato o il vino?

Prima il gelato o il vino?

Ok, ok, non è più tempo di gelati e freschezze varie, ma io lo posto ugualmente. Perchè? Perchè finalmente ho trovato una bella foto di un gelato al vino, dopo…

Gelati cilindrici

Gelati cilindrici

Se odiate usare l’attrezzo per fare le palline di gelato o vi piace l’idea di realizzare degli enormi “calippo” l’ Ice Cream Scoop & Stack fa per voi. Semplicissimo da…

Il gelato al vino

Il gelato al vino

Ebbene sì: hanno pensato anche a questo! Nei locali di New York è possibile scegliere tra i vari gusti anche il gusto del vino. Il gelato è stato prodotto dalla…

Gelati festaioli

Gelati festaioli

E’ arrivata (o quasi) l’estate e quindi tempo di gelati! Bello però è farsi il gelato in casa con ingredienti di prima scelta e di proprio gusto, ma la cosa…

Il gelato dei Simpson

Il gelato dei Simpson

Anche per gli appassionati della gialla famiglia di Springfeeld arriva l’estate e con essa la voglia di gelato. Algida ha pensato anche a loro, con un nuovo prodotto dell’area Kids…

Biscotti-gelato fatti in casa

Biscotti-gelato fatti in casa

Avete mai pensato a fare in casa il biscotto con il gelato in mezzo magari con le forme di animali? Secondo me possono fare impazzire i bambini e può essere…

Play and Freeze Ice Cream Maker: giocare a calcio e preparare il gelato

Play and Freeze Ice Cream Maker: giocare a calcio e preparare il gelato

Con i mondiali siamo stati tutti presi dalla passione per il calcio… chi più e chi meno! Bandiere dell’Italia alla finestra, ritrovi per vedere le partite, televisori sempre accesi per…

Gelateria Il Gelato e i gusti salati

Gelateria Il Gelato e i gusti salati

Se posso consigliarvi una gelateria che vale veramente la pena di provare, andate all’Eur in Viale dell’Aeronautica 105, a Roma. Si chiama Il Gelato e offre gusti veramente particolari. Potete,…

Il viagra… in gelateria

Il viagra… in gelateria

Rispolverando gli archivi del tgcom, ho trovato una vecchia notizia molto particolare. Si parla dell’arrivo dei “gelati tonici” che ormai dovrebbero già trovarsi tra i più comuni gusti nocciola e…

Il gelato afrodisiaco e piccante

Il gelato afrodisiaco e piccante

Arriva il caldo e… la passione si spegne? Provate con il gelato fresh passion che unisce il potere afrodisiaco del cioccolato e il sapore piccante del peperoncino alla freschezza del…

Il gelato alla Nutella

Il gelato alla Nutella

Una ricetta per i più golosi da fare in casa, possibilmente con il Bimby. Il gelato al gusto nutella è l’ideale per chi ama la tanto conosciuta cioccolata spalmabile e…

Una gelateria gonfiabile – e gonfiata

Una gelateria gonfiabile – e gonfiata

Da quando sono arrivata a Torino a trascorrere due settimane con i miei ho frequentato un po’ il Centro.

« 1... 8 9 10 11 12 13 14