I fagioli borlotti sott'olio sono buonissimi e comodi, si preparano in poche mosse e si possono utilizzare...
Legumi
Fonte vegetale di proteine, i legumi sono un ingrediente prezioso per la nostra salute, ricchi di sapore e proprietà nutrizionali importanti.
Adoperiamo ceci, fagioli, lenticchie, piselli e anche soia per le nostre ricett […]
I consigli per avere una perfetta cottura della pasta frolla senza utilizzare i legumi come pesetti
Ottimi sostituti di quelli realizzati con la carne, provate gli hamburger di fagioli di Marco Bianchi, ricchi...
Secondo piatto vegetariano sano e perfetto anche per i bambini: ecco le polpette di bulgur di soia
Avete mai mangiato il bulgur di soia? Ecco come utilizzarlo in cucina in pietanze semplici ma sfiziose
La ricetta dei tortini di legumi e yogurt, un secondo vegetariano e sfizioso adatto anche ai bambini
Provate i nostri pancake di ceci senza uova, una valida alternativa ai classici pancake americani
Sane, sfiziose, ricche di proprietà, ecco come si preparano le polpette di bulgur e lenticchie
Piatto fresco, nutriente, sano e leggero: ecco come si prepara l'insalata di bulgur e ceci
Un contorno a base di ortaggi ricco di proprietà nutritive: provate i germogli di soia saltati in...
La ricetta veloce e saporita della soia edamame con il sesamo e la salsa di soia, un...
La ricetta e i consigli per preparare in casa la piadina con la farina di ceci
La ricetta semplice per preparare le crepes di farina di ceci, una rivisitazione sana e light ...
Come si fa a cucinare pasta e lenticchie? Ecco la ricetta semplice e qualche variante con lenticchie...
In cerca di dritte su come cuocere correttamente le lenticchie? Leggete i consigli e la ricetta consigliata...