Letture
I libri e il cibo. Le letture inspirate dalla gastronomia, i ricettari, la letteratura e i sapori. Seguite i consigli di Gustoblog.
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Libri di cucina: PappaMilano 2018, la guida per mangiare bene a Milano
Dove mangiare fuori a Milano per una cena piacevole e buona? Ecco la guida "PappaMilano 2018". Continua...
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Il PiattoVeg, la moderna guida alimentare per vegetariani della dottoressa Baroni
Il piattoVeg, il nuovo libro della dottoressa Baroni dedicato all'alimentazione vegetariana aggiornato sulla base dei... Continua...
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Come fare i gelati vegani con la guida di Sonja Dänzer
Sonja Dänzer, che da anni si occupa di gelati realizzati in maniera cruelty free, pubblica un utile ricettario per fare... Continua...
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Pomodori antichi e golosi: la guida di Linda Louis per conoscere i vari tipi di pomodori
La giornalista e foodblogger francese Linda Louis pubblica un libro molto intrigante sulle varie tipologie di pomodori:... Continua...
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Chef Massimo Bottura alla presentazione di “100 chef per 10 anni”: “La cucina non è arte, è artigianato”
Lo chef stellato Bottura: la cucina non è arte, è artigianato. “Spesso però cuochi e designer influenzano gli... Continua...
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5 libri di cucina vegan da non perdere
Uno sguardo ad alcune pubblicazioni di cucina vegan per conoscere meglio questo mondo. Continua...
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5 libri di cucina da usare in estate
Cucinare in estate a volte può diventare difficile, complice il caldo: ecco allora 5 libri con un sacco di idee da... Continua...
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La dieta kasher: cosa è e come funziona l'alimentazione tradizionale ebraica
Un testo molto articolato che approfondisce i vari aspetti della dieta kasher ovvero l'alimentazione tradizionale... Continua...
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I libri di cucina al Salone del libro di Torino
Il Salone del libro di Torino è il tempio italiano dei libri e dell'editoria e non possono mancare certamente i libri... Continua...
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La “Cucina eclettica” di Juana M. Gorriti, alla scoperta del libro
Juana M. Gorriti, celebre scrittrice argentina dell'Ottocento, ha scritto un libro (ora pubblicato in Italia da Nova... Continua...
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