Apparecchiare la tavola con i colori dell'inverno è un ottimo modo per vivere in sintonia con la natura e portare un pizzico di allegria mentre si...
Grazie alla resistenza termica e alla grande antiaderenza il silicone trova ampio spazio in cucina, soprattutto negli stampi per i dolci: ma come usare correttamente gli...
Ecco un secondo piatto facile ma altamente sfizioso, il radicchio al forno con la ricetta di Cotto e Mangiato
Belle da vedersi, le pentole in rame sono anche ottime in cucina perché permettono la distribuzione uniforme del calore e quindi una cottura migliore dei cibi.
La pentola wok è sempre più diffusa da noi, anche per via della sua praticità: ecco alcuni consigli per usarla al meglio.
Con la pentola a pressione i tempi di cottura si dimezzano e gli aromi degli alimenti sono esaltati. Ma come usarla al meglio?
Diamo uno sguardo ai principali utensili da cucina che non possono mancare nelle nostre case per far fronte alle varie necessità.
Diamo uno sguardo alle principali tipologie di frigoriferi in modo da sapere come scegliere quello migliore per noi.
Con il “termine” posata si indica ognuno degli utensili che si utilizzano a tavola per mangiare: cucchiaio, coltello e forchetta.
I bicchieri da birra sono vari e presentano caratteristiche proprie, dovute alle diverse tradizioni da cui provengono.
Non solo piatti piani e piatti fondi: sono molti i tipi di piatti che si usano a tavola.
Se pentola è il nome generico per indicare i contenitori in cui si cuoce direttamente sul fuoco, la tipologia di pentole in cucina è molto varia....
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Un antipasto colorato e invitante, dedicato a chi ama i sapori decisi e, soprattutto, il piccante: ecco le uova alla...
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