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I bicchieri, ecco come scegliere quelli giusti per ogni bevanda

I bicchieri, ecco come scegliere quelli giusti per ogni bevanda

Bicchieri da acqua, da vino, da cocktail; bicchieri alti, bassi, a calice… Ma quanti ce ne sono? Ecco un’utile guida!

Il cucchiaio da tavola e il cucchiaio da cucina: nomi e modi d’uso

Il cucchiaio da tavola e il cucchiaio da cucina: nomi e modi d’uso

A prima vista sembra che esistano solo il cucchiaio da tavola e quello da cucina (magari in legno), ma il mondo delle posate è ricco di sorprese!

Quali forchette usare per ogni portata, dall’antipasto al dolce

Quali forchette usare per ogni portata, dall’antipasto al dolce

Quali forchette usare a tavola? Come si riconoscono le varie fogge delle forchette? Ecco alcune indicazioni.

I 4 tipi di coltelli da tavola: grande, piccolo, per il pesce e per il caviale

I 4 tipi di coltelli da tavola: grande, piccolo, per il pesce e per il caviale

Il coltello da tavola è una delle posate che si utilizzano per mangiare. Quattro sono i tipi principali: vediamoli insieme.

I coltelli da cucina, i consigli per scegliere da quelli in ceramica ai coltelli giapponesi

I coltelli da cucina, i consigli per scegliere da quelli in ceramica ai coltelli giapponesi

Si fa presto a dire coltello! I coltelli da cucina sono tanti e ognuno ha il suo scopo. Vediamo di capirci di più insieme.

Come utilizzare il sac a poche e i diversi beccucci

Come utilizzare il sac a poche e i diversi beccucci

ll sac a poche è uno degli strumenti più utilizzati nel campo del cake design. Facile da usare, con i giusti beccucci da vita ad una serie di decorazioni uniche e fantasiose adatte a tutte le occasioni

Come cucinare con le padelle in ceramica, consigli e trucchi utili

Come cucinare con le padelle in ceramica, consigli e trucchi utili

Oggi giorno, rispetto alle nostre mamme e, ancor prima alle nostre nonne, siamo tutti più esigenti perché vogliamo cucinare bene, in poco tempo, sporcando il meno possibile e impiegando il minimo indispensabile per riassettare.

Che cos’è l’impastatrice planetaria e come sceglierla

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Stampi e tortiere, gli accessori per fare la pasta e le torte rustiche

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Stampi e tortiere, gli accessori per fare la pasta e le torte rustiche alcuni trucchi utili per il loro corretto utilizzo

Burning Cup, la tazza che scalda le bevande… tra le mani

Burning Cup, la tazza che scalda le bevande… tra le mani

La tazza che scalda le bevande semplicemente premendo due pulsanti laterali, guarda il prodotto su Gustoblog.

Una birra dall’iPad, chi ne vuole un sorso?

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Birra versata diveramente dall’iPad guarda il video su Gustoblog

Piatti speciali per una cena di gala

Piatti speciali per una cena di gala

La designer Sonia Rentsch sistema piatti e stoviglie come se fossero degli abiti di gran gala.

Curiosità: la macchina per mescere il vino

Curiosità: la macchina per mescere il vino

Robb Higgs ha creato una macchina per stappare le bottiglie di vino alla perfezione e poi versare il vino.

Cosa c’è nel tuo frigo? Invia la foto a Gustoblog

Cosa c’è nel tuo frigo? Invia la foto a Gustoblog

Cosa c’è nei frigoriferi delle amiche e degli amici di Gustoblog? Mandateci le vostre foto su Facebook! magari ne viene fuori una ricetta personalizzata dagli ingredienti presenti.

In Inghilterra arriva il piatto parlante contro l’obesità

In Inghilterra arriva il piatto parlante contro l’obesità

La notizia era troppo curiosa perché passasse inosservata, così eccola qui: il servizio sanitario nazionale di Sua Maestà sta studiando se adottare o meno il cosiddetto piatto anti-obesità che in…

È proprio “Una questione di Gusto”

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Il libro fotografico a tema alimentar-chic di Fulvio Bonavia

Pentola a pressione: pro e contro

Pentola a pressione: pro e contro

E’ una tra le pentole più antiche, ma si adatta benissimo alla cucina moderna: la pentola a pressione non ha mai smesso di fischiare sui fornelli delle cucine italiane. Tante…

Attrezzi della cucina: il wok tuttofare

Attrezzi della cucina: il wok tuttofare

Il wok è una particolare padella a forma semisferica, molto utilizzata nella cucina orientale. In questa padella il calore si concentra sul fondo arrotondato, permettendo agli alimenti di cuocere molto…

Mestoli forati: gli attrezzi della cucina

Mestoli forati: gli attrezzi della cucina

L’altro giorno abbiamo parlato dei vari tipi di pinze, da tenere in cucina all’occorrenza; insieme ad esse, un altro attrezzo fondamentale della cucina sono i mestoli, mestoli forati tecnicamente parlando….

Pinze & co. Gli attrezzi della cucina

Pinze & co. Gli attrezzi della cucina

Praticissime e semplici da usare, semplificano molte operazioni in cucina. Le pinze presenti sul mercato sono numerosissime e si distinguono per forme, materiali e dimensioni. Vediamo quali sono le principali,…

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