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La tavola di Natale: come renderla splendida

La tavola di Natale: come renderla splendida

Ogni anno la stessa cosa: se non è la vigilia, sarà il 25 o il 26 a pranzo; le più fortunate saranno salve fino al cenone del 31 o al…

Decorazioni con le mele

Decorazioni con le mele

Lo so che il Natale è ancora lontano, ma, non ci posso fare nulla, io sento già nell’aria l’atmosfera natalizia e già la mia mente vola a possibili decorazioni casalinghe…

Contro l’obesità mini posate e bicchieri alti

Contro l’obesità mini posate e bicchieri alti

Da tanto tempo l’Oms ci mette in guardia contro l’obesità: secondo gli ultimi dati, infatti, ne sono colpite già un miliardo di persone in tutto il mondo, ma… da qui…

Non solo uova di cioccolato.

Non solo uova di cioccolato.

Sono molte le pasticcerie artigianali che, in occasione della Santa Pasqua, propongono il cioccolato sotto forma non solo di uova. Ne ho viste moltissime sbizzarrirsi in complicati animali e soprattutto…

Idee per il nuovo anno: i calendari golosi

Idee per il nuovo anno: i calendari golosi

Se siete stati invitati a un cenone di Capodanno in casa di amici, non volete presentarvi a mani vuote ma vi hanno tassativamente proibito di portare qualunque cosa che sia…

Regali di Natale: idee consolidate.

Regali di Natale: idee consolidate.

Ancora alle prese con gli ultimi regali di Natale? Anche i telegiornali hanno consacrato come regalo natalizio preferito, sia da chi lo riceve che da chi lo acquista, quello enogastronomico….

Decorazioni natalizie da mangiare.

Decorazioni natalizie da mangiare.

Segnaposti, decorazioni natalizie, centrotavola edibili e riutilizzabili: con le arance ed i chiodi di garofano si possono realizzare le iniziali dei nomi, o disegnare stelle, soli ecc… come segnaposto. Una…

Dolci di Natale: Casetta di pasta sfoglia

Dolci di Natale: Casetta di pasta sfoglia

Non è proprio la casetta di Hansel e Gretel, ma ci si avvicina molto. L’occorrente sono 2 rotoli ,quadrati, di pasta sfoglia; zucchero semolato q.b. e dei nastrini colorati per…

Curiosità: Arriva anche in Italia il WineZero.

Curiosità: Arriva anche in Italia il WineZero.

C’era una volta il vino alcolico ed ora non più, o meglio non solo! Come molti prodotti privati della sostanza che più li caratterizza, come la caffeina per il caffè,…

I pregi della cucina al microonde

I pregi della cucina al microonde

La cucina al microonde si differenzia da tutti gli altri metodi di cottura tradizionali pee un concetto base: il calore non si propaga all’esterno verso il recipiente, ma all’interno del…

Bizzarrie e curiosità culinarie: la birra verde

Bizzarrie e curiosità culinarie: la birra verde

Abbiamo parlato di birra autunnale, birra al cioccolato, birra senza alcol…ma mai di una birra verde! Cosa contiene? Colorante, frullato di menta, succhi di frutta? Personalmente non riesco a spiegarmi…

Un cuoco speciale di okonomiyaki

Un cuoco speciale di okonomiyaki

Un cuoco particolare per un piatto tipico giapponese: l’okonomiyaki di cui potete trovare qui la ricetta. Incredibile da credere, proprio lui cucina, mescola la ciotola con l’impasto e cucina l’okonomiyaki….

Stranezze culinarie dal Giappone

Stranezze culinarie dal Giappone

Dove preferireste mangiare? Guardate anche la seconda foto dopo il salto! Si vede un po’ di tutto in giro: il Giappone è anche la terra delle bizzarrie! A me fanno…

Come decorare il cibo: iniziamo dai wurstel

Come decorare il cibo: iniziamo dai wurstel

Uno spettacolare video su come decorare il cibo: ovviamente questa follia non poteva essere altri che giapponese! La signora ci mostra come decorare i wurstel creando un vero e proprio…

High Technology Sushi

High Technology Sushi

Sono rimasta impressionata dalla tecnologia di questo rullo distributore di piattini di sushi! -Una volta usati i piattini di sushi possono essere depositati in un “cestino” e inviati direttamente al…

Torte veramente particolari!

Torte veramente particolari!

torte particolariDopo le torte per i matrimoni e non solo che potete vedere qui ho trovato queste ancora più particolari e assurde! Direste che sono torte?

Dimostrazione di sushi a casa: la macchina per fare il sushi e i maki

Dimostrazione di sushi a casa: la macchina per fare il sushi e i maki

Nel caso amiate il sushi ma non abbiate una grande manualità: se non volete seguire le lezioni passo passo, questo è un metodo sicuramente semplicissimo per prepararvi una cena sana…

Come imparare a usare le bacchette in 90 secondi

Come imparare a usare le bacchette in 90 secondi

Guardate questo semplice video, se volete imparare definitivamente ad usare le bacchette, senza usare strumenti speciali, ma solo un rapido metodo basato sull’uso degli stessi bastoncini di legno che troverete…

I bicchieri da vino di Maxim Velcovsky

I bicchieri da vino di Maxim Velcovsky

Vetro soffiato che ricorda un bicchiere di plastica posto su uno stelo di calice…certo non sarà il massimo dell’eleganza e sicuramente non aiuta a interpretare il vino da un punto…

Vino rosè adatto alle donne

Vino rosè adatto alle donne

Bianco o rosso Dottò? Questa era l’alternativa che fino a qualche tempo fa veniva data a chi in trattoria chiedeva del vino, ignorando completamente la categoria dei rosati. Poi il…

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