Torta langarola, la ricetta originale
Come preparare una torta piemontese di origine povera che ancora oggi riscuote grande successo
Piemonte
Finanziera piemontese, la ricetta della tradizione
Un piatto tipico della tradizione piemontese a base di carne, frattaglie e verdure: di origine medioevale, ecco la finanziera
Il ritorno del Plaisentif “formaggio delle viole” tra tradizione e impegno
Storia e origini del Plaisentif “formaggio delle viole”, un'antica ricetta del 1500 realizzata con il latte crudo delle mucche alimentate sui pascoli dell’Alta Val Chisone e Alta Val Susa e solo nel periodo di fioritura delle viole tra giugno e luglio.
La ricetta piemontese delle paste di Meliga
Come preparare in casa i classici biscotti piemontesi con farina di mais: la ricetta facile delle paste di meliga
Condimento per gli gnocchi all’ossolana, 7 idee
Tante idee gustose per condire al meglio gli gnocchi ossolani, preparazione tipica piemontese
Bagna cauda: ingredienti e consigli
Scopriamo insieme quali sono gli ingredienti della bagna cauda e come realizzare la versione tradizionale e quella al latte.
Bagna cauda col Bimby, la ricetta facile
Come preparare il famoso intingolo tipico della cucina piemontese con la ricetta per il Bimby, per un risultato più veloce
Panissa vercellese, la ricetta facile
Una ricetta che proviene dalla tradizione regionale: la panissa vercellese da fare in casa in poche mosse
Tomini in crosta: la ricetta facile e veloce
Volete preparare un piatto sfizioso e originale? Provate i tomini in crosta, croccanti fuori e morbidi e filanti all’interno.
Baci di dama con farina di mandorle, la ricetta
La ricetta facile e veloce per preparare i baci di dama con farina di mandorle, biscottini sfiziosi perfetti da condividere con le amiche.
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