Ecco a voi la ricetta della Bagna Cauda secondo la tradizione piemontese. Scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog.
Piemonte
La cucina piemontese: le ricette tipiche del Piemonte, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
Ecco come si prepara il rafano alla piemontese, la salsa dal sapore deciso adatta per accompagnare carne e bolliti
Un viaggio nei sapori genuini e tradizionali della cucina piemontese è quello che ci propone Laura Brezzi Caponetti in questo suo libro.
La torta di pane raffermo è una golosa specialità della pasticceria piemontese
Ecco come preparare le famose pesche ripiene piemontesi con la ricetta originale spiegata dettagliatamente per non sbagliare
Sobria e sontuosa, aristocratica e contadina, la cucina piemontese è una delle più eterogenee e ricche del Bel Paese.
Le bagnette alla piemontese sono le tipiche salsine che accompagnano il bollito misto di questa regione: sono delle salse di vario tipo, con diversi ingredienti e diverse preparazioni. Ecco come si preparano e come si usano.
