Ingredienti e ricetta per preparare gli gnummareddi uno dei piatti simbolo della cucina di alcune regioni del...
Prodotti tipici
Prodotti tipici
Non c’è carnevale senza il migliaccio salato, almeno a Napoli. Ecco come si prepara questa sfiziosa ricetta...
Come cucinare la fagiolata piemontese: ecco la ricetta deliziosa per un piatto unico ricco, gustoso e che...
Verdure e patate disposti a strati con la carne e cotti una pentola di coccio. Ecco cos’è...
In alcune zone della Calabria non esiste menù del martedì grasso che si rispetti senza la mitica...
Il soffritto napoletano è una ricetta particolare preparata con le frattaglie cotte in sugo di pomodoro e...
La pasta alla sanremese è un primo piatto semplice ma molto saporito preparato con tonno, olive e...
Sardi o toscani? Poco importa, i frati fritti sono un dolce di Carnevale simile alla ciambelle davvero...
Semplicemente gustosi, ecco la ricetta siciliana per fare in casa i carciofi alla villanella, con un condimento...
Il trucco per ottenere dei pancake giapponesi soffici e spumosi? Montare gli albumi a neve ma non...
La vichyssoise è una zuppa a base di porri e patate, un piatto da servire freddo e...
Le frittelle con l’uvetta sono dolci di Carnevale tanto gustosi quanto facili da fare. Ecco tutto ciò...
Ricetta per preparare le ciriole alla ternana, come preparare un primo piatto tipico della provincia di Terni...
Ecco la ricetta tradizionale per la pasta con cavolfiore bianco alla siciliana, un primo piatto tanto sfizioso...
La zuppa Garfagnana è un piatto della tradizione toscana. La ricetta originale è quella di una sfiziosa...