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Zucchine ripiene alla ligure, la ricetta originale Prodotti tipici Ricette Zucchine ripiene alla ligure, la ricetta originale Alessandra Lombardi 12 Agosto 2023 Anche note come succhin pun in dialetto locale, le zucchine ripiene alla genovese sono un secondo piatto...Read More
Spaghetti all’assassina: ingredienti e ricetta Prodotti tipici Ricette Spaghetti all’assassina: ingredienti e ricetta Alessandra Lombardi 12 Agosto 2023 Pochi e semplici ingredienti per un primo piatto davvero saporito: ecco come fare gli spaghetti all’assassina, una...Read More
Pesto pantesco: ecco come si prepara Prodotti tipici Ricette Pesto pantesco: ecco come si prepara Alessandra Lombardi 11 Agosto 2023 Il pesto pantesco è un condimento ricco di profumi e dal sapore unico. Prepariamolo insieme! Quando si...Read More
Come fare i troccoli: la pasta fresca tipica della Puglia Prodotti tipici Ricette Come fare i troccoli: la pasta fresca tipica della Puglia Alessandra Lombardi 9 Agosto 2023 I troccoli sono una pasta casereccia tipica della Puglia che ha il pregio di “vestirsi” molto bene...Read More
Tiella di Gaeta: la ricetta tipica con ripieno di polpo Prodotti tipici Ricette Tiella di Gaeta: la ricetta tipica con ripieno di polpo Alessandra Lombardi 8 Agosto 2023 Tiella di Gaeta: gli ingredienti e la ricetta per preparare la pizza rustica tipica della città di...Read More
Fusilli alla molisana: sapete cosa li rende così speciali? Prodotti tipici Ricette Fusilli alla molisana: sapete cosa li rende così speciali? Alessandra Lombardi 6 Agosto 2023 I fusilli alla molisana sono un primo piatto preparato con pasta fresca fatta in casa condita con...Read More
Come preparare il salame di fichi, con la ricetta antispreco Prodotti tipici Ricette Come preparare il salame di fichi, con la ricetta antispreco Alessandra Lombardi 6 Agosto 2023 Il salame di fichi con la ricetta marchigiana è un dolce dal sapore antico, ottimo sia come...Read More
Granita al pistacchio fatta in casa: troppo buona Prodotti tipici Ricette Granita al pistacchio fatta in casa: troppo buona Alessandra Lombardi 5 Agosto 2023 La granita al pistacchio è un dessert estivo facile da preparare da gustare rigorosamente con la brioche...Read More
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Come preparare un lievitato tradizionale: ricetta della paposcia pugliese Prodotti tipici Ricette Come preparare un lievitato tradizionale: ricetta della paposcia pugliese Alessandra Lombardi 30 Luglio 2023 Come preparare la paposcia di Vico del Gargano, una focaccia di origine pugliese dall’impasto soffice e perfetto...Read More
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Tzatziki vegan: la ricetta della salsa greca senza lattosio Prodotti tipici Ricette Tzatziki vegan: la ricetta della salsa greca senza lattosio Alessandra Lombardi 28 Luglio 2023 Tutti i segreti per un’ottima salsa tzatziki vegan, la ricetta che mette tutti d’accordo. Quando avete voglia...Read More