I nostri consigli per mangiare bene, nei migliori ristoranti con i grandi Chef o i ristoranti con cucina casalinga, italiana, internazionale, esotica. Seguite la guida !

Mangiare fuori porta: lo Yachting Club Delta a Fiumicino

Mangiare fuori porta: lo Yachting Club Delta a Fiumicino

Una domenica estiva è la giornata ideale per un bel pranzo fuori. Se siete amanti del mare, ma in maniera diversa dagli ‘animali da lettino e tintarella’, e a sole…

Gli italiani non sanno più cucinare i piatti tipici

Gli italiani non sanno più cucinare i piatti tipici

Secondo una ricerca resa nota dalla FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) gli italiani non sanno più cucinare i piatti della tradizione (e si affidano sempre più alla ristorazione professionale) e…

Ristoranti a Roma: l’Enoteca Ferrara a Trastevere

Ristoranti a Roma: l’Enoteca Ferrara a Trastevere

Rinomata tra gli amanti del vino, conosciuta nell’ambiente dei sommelier, consigliata dagli addetti ai lavori, l’Enoteca Ferrara, indirizzo radical-chic nel cuore della movida dei vicoletti trasteverini, mantiene le sue promesse…

La Barilla lancia Cooking Pasta Machine: pasta pronta in un minuto

La Barilla lancia Cooking Pasta Machine: pasta pronta in un minuto

Immaginate di andare al cinema, di fermarvi al bar e chiedere… un piatto di pasta! È questa l’idea della Barilla che sta lanciando sul mercato la CPM cioè Cooking Pasta…

Pesce spatola girangola con pomodori canditi, crema di cipolla bianca e carciofino tardivo stufato alla nepetella

Pesce spatola girangola con pomodori canditi, crema di cipolla bianca e carciofino tardivo stufato alla nepetella

Ecco a voi come preparare la ricetta del pesce spatola con pomodori canditi, crema di cipolla bianca e carciofino tardivo stufato alla nepetella.

Ristoranti a Roma: il Teatro di Mangiafuoco a Trastevere

Ristoranti a Roma: il Teatro di Mangiafuoco a Trastevere

Rosse le insegne all’esterno, rossi gli enormi lampadari che illuminano il complicato intreccio di sale che costituiscono il locale, di rosso dipinte anche le sedie e i tavoli in legno…

Ristoranti a Roma: Bir&fud

Ristoranti a Roma: Bir&fud

Altro importante punto goloso romano è il ristorante Bir&fud, locale giovanile ma non per questo meno attento alla qualità degli ingredienti scelti, molti dei quali presidi slow food. Sito in…

Ristoranti a Roma: Pancotto a Trastevere

Ristoranti a Roma: Pancotto a Trastevere

A questo punto della stagione, quando un amico vi propone di andare a mangiare un boccone fuori la sera, diventa indispensabile, almeno per me, che il posto in questione abbia…

Ristorante Gustibus brasilis: mangiare brasiliano a Parma

Ristorante Gustibus brasilis: mangiare brasiliano a Parma

A Parma ho mangiato al Gustibus brasilis. La location è il quartiere Oltretorrente. Il locale non vuole essere un ristorante, infatti presenta qualche tavolo a disposizione di chi volesse comunque…

Ristoranti a Genova: Bruxaboschi

Ristoranti a Genova: Bruxaboschi

Questo ristorante è aperto dal 1862 e condotto sempre dalla stessa famiglia. Conosciuto più o meno da tutti a Genova, luogo ultraclassico dei pranzi domenicali. Arrivarci non è semplice, rimane…

Ristoranti tipici toscani a Pisa: la Pergoletta

Ristoranti tipici toscani a Pisa: la Pergoletta

Sono stata in questo ristorante con il mio fidanzato e devo dire che alla vista è molto romatico. La Pergoletta è in una piccola via del centro di Pisa e…

Ristoranti tipici toscani a Pisa: osteria la Toscana

Ristoranti tipici toscani a Pisa: osteria la Toscana

Ho mangiato in questo ristorante molto alla buona tipico toscano a Pisa: l’osteria la Toscana. L’ambiente è rustico ma accogliente, il personale è gentile ma non stucchevole, mi sono trovata…

Ristoranti giapponesi a Pisa: Zen

Ristoranti giapponesi a Pisa: Zen

Nel week-end ho mangiato in questo ristorante giapponese a Pisa: lo Zen. Dall’esterno sembra molto “giapponese” alla mano. Vicino al bell’orto botanico è facilmente raggiungibile a piedi. Entrando c’è un…

Pizzerie a Roma: Sforno

Pizzerie a Roma: Sforno

Sforno è un locale situato in zona Tuscolana precisamente a via Statilio Ottato, periferia di roma. Qui gli ingredienti freschi sono una prerogativa ed un vanto essenziali. Il lievito madre…

Ristoranti a Roma: i 12 Apostoli in centro storico

Ristoranti a Roma: i 12 Apostoli in centro storico

Quando scelgo un ristorante dove passare una piacevole serata con la mia metà o con gli amici, mi piace immaginarlo come un posto tranquillo, capace di stupirti sotto il palato,…

Un ristorante cinese di altà qualità a due passi dal Pantheon: Green T.

Un ristorante cinese di altà qualità a due passi dal Pantheon: Green T.

Se vi piace la cucina cinese non potrete esimervi dal visitare questo ristorante di Roma, a mio avviso ne vale la pena anche se passate per vacanza o lavoro nella…

Ristoranti a Roma: Vacanze romane a Trastevere

Ristoranti a Roma: Vacanze romane a Trastevere

Non occorre essere principesse o giornalisti, né belli come Audrey Hepburn o affascinanti come Gregory Peck, per andare a cena da Vacanze romane, ristorantino un po’ defilato di Trastevere. Spinti…

Ristoranti a Genova: da Zeffirino

Ristoranti a Genova: da Zeffirino

Nella centralissima ed elegante Via XX Settembre, annunciato da un ingresso in pietra popoloso di piante, un po’ riparato rispetto al via vai dello shopping, si apre il ristorante da…

Secondi di pesce: le alici alla Munsù

Secondi di pesce: le alici alla Munsù

Come scrivevo ieri, questo piatto, di tradizione per chi conosce da tempo la piccola trattoria di Sampierdarena, Genova, per tutti gli altri risulterà molto originale, soprattutto per quel saporino particolare…

Ristoranti a Genova: Trattoria da Munsù a Sampierdarena

Ristoranti a Genova: Trattoria da Munsù a Sampierdarena

Non fatevi ingannare dal nome: Munsù, in dialetto piemontese significa ‘Signore’ e infatti questa trattoria dall’ingresso un po’ dimesso che ricorda le antiche osterie di una volta, quelle dove si…

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