L’aggiadda, o agliata, è una salsa a base di aglio ottima per accompagnare verdure, carne…
Ricette
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Tutto sulla pasta e fagioli: ricetta classica, varianti e preparazioni differenti di uno dei piatti…
Siete a caccia di contorni sfiziosi e veloci da preparare? I carciofi trifolati con il…
La torta paesana riporta alla mente di chi l’assaggia i ricordi e i profumi dell’infanzia,…
Preparati con poco zucchero e olio, i biscotti integrali senza burro sono perfetti per la…
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Prepariamo la pasta alla mugnaia (o alla molinara), un primo piatto tipico della tradizione abruzzese…
Tra i dolci dell’Emilia Romagna la torta mattonella è uno dei più conosciuti e apprezzati.…



















