La pasta cacio e pepe è una ricetta della tradizione laziale.Dopo la carbonara e l’amatriciana, questo primo...
Ricette primi piatti
Ricette Primi
Avete mai sentito parlare dei Malloreddus o Malloreddos?Si tratta di una tipica ricetta sarda, un primo piatto...
La vellutata è un confort food invernale capace di riscaldare anche nelle giornate più fredde.Di funghi, patate,...
La pasta al forno è da sempre un piatto che mette tutti d’accordo. Una ricetta classica e...
La voglia di qualcosa di caldo da mettere sotto i denti, dal sapore avvolgente, si eleva alla...
Cosa c’è di meglio alla sera, tornando a casa infreddoliti, di un bel piatto caldo come una...
I canederli con spinaci e formaggio sono una tipica ricetta dell’Alto Adige. Il loro gusto intenso e...
La zuppa di occhi di Halloween è una ricetta perfetta per celebrare questa festa ormai ampiamente spopolata...
Cremoso, profumato, invitante alla sola vista, il risotto ai funghi porcini freschi è insostituibile.E’ un primo piatto...
Le Crespelle ai funghi sono un delizioso piatto dal sapore avvolgente e dal profumo che ricorda immediatamente...
Una ricetta piemontese tipica delle Valli Ossolane: gli gnocchi con zucca e castagne.Un primo piatto dal sapore...
Con l’arrivo dell’autunno i piatti freddi lasciano spazio a pietanze calde capaci di combattere i primi freddi....
Il risotto alla zucca è un primo piatto perfetto per le serate autunnali quando, tornando a casa...
Nonostante siano di stagione, può capitare di ritrovarsi a corto di funghi porcini.Che fare se si ha...
Un primo piatto per stupire i propri ospiti: le ruote con mortadella Bologna, squacquerone e pesto di...