Ricette Secondi Carne
La ricetta originale del fegato alla veneziana
Come preparare in casa un must della cucina veneta: sua maestà il fegato alla veneziana
L’insalata di pollo e patate con la ricetta estiva e facile
Ricetta e consigli per preparare una deliziosa insalata di pollo e patate con maionese e scorza di limone, perfetta anche da portare al mare.
La ricetta dei fiori di zucca ripieni di carne
Una variante sfiziosa dei classici fiori di zucca ripieni: provateli con la carne macinata per un secondo da leccarsi i baffi
Il pollo con peperoni alla romana della Sora Lella
Piatto forte della tradizione popolare romana, il pollo con peperoni della Sora Lella è un must tutto estivo
Cotoletta alla bolognese, la ricetta tradizionale
Punto forte della gastronomia bolognese, la petroniana è un’istituzione. Ecco come si prepara secondo la tradizione
La ricetta originale della valdostana
Piatto tipico valdostano, ecco la ricetta della cotoletta farcita più sfiziosa che ci sia
Pizza di carne: la ricetta
La ricetta originale e sfiziosa della pizza di carne, un secondo piatto gustoso e perfetto anche per i bambini,
Straccetti di pollo con peperoni, la ricetta di Cotto e Mangiato
Un classico che non passa mai di moda: portate in tavola questo secondo piatto semplice adatto all’estate
Come riscaldare le polpette di carne
I consigli di Blogo su come riscaldare le polpette di carne e renderle deliziose e morbide anche dopo una notte in frigorifero.
La ricetta delle zucchine tonde ripiene di carne al forno
Un secondo piatto estivo semplice da preparare: farcite le zucchine tonde con un delizioso ripieno di carne macinata
Cotolette di mortadella, la ricetta sfiziosa
Una cotoletta diversa dal solito ma pronta a deliziare il palato: avreste mai pensato di farla con la mortadella?
Uovo di Pasqua salato dop: la ricetta di Valerio Braschi
La ricetta gourmet dell’uovo di Pasqua salato dop di Valerio Braschi, una reinterpretazione salata dell’uovo di cioccolato servito con carciofi, agnello, mozzarella di bufala e spugna al basilico.
La ricetta degli involtini di pasta fillo con carne macinata
Come usare la pasta fillo in un antipasto delizioso: provate gli involtini con carne macinata, piacciono a tutti
Involtini di pollo con cime di rapa, la ricetta di Cotto e Mangiato
Un’idea per un secondo di carne semplice ma sfizioso: da Cotto e Mangiato, la ricetta degli involtini di pollo con cime di rapa
Cotolette alla pizzaiola, la ricetta
La ricetta facilissima e deliziosa delle cotolette alla pizzaiola impreziosite con salsa di pomodoro e formaggio filante.
La ricetta dello stufato alla Guinness per San Patrizio
Una ricetta da portare in tavola per celebrare il giorno di San Patrizio: come da tradizione, ecco lo stufato alla Guinnes
Lo spezzatino di pollo zucca e patate di Cotto e Mangiato
Un secondo piatto ricco e colorato perfetto per la cena in famiglia: provate lo spezzatino di pollo zucca e patate
La ricetta del filetto in crosta di pistacchi
Il secondo di carne perfetto per una cena importante. Provate il filetto in crosta di pistacchi, successo assicurato
Come preparare la frittata broccoli e salsiccia di Cotto e Mangiato
Un secondo piatto ricco e completo: portate in tavola la frittata broccoli e salsiccia, andrà a ruba
Secondi per la vigilia di Natale: 20 ricette da provare
Una piccola raccolta di secondi per la vigilia di Natale: tanti piatti a base di pesce, di carne, vegetariani e vegani perfetti per il menù festivo
