Antipasto all’italiana, ingredienti e come presentarlo
Rimane il re inconstrato tra gli antipasti, quello che non manca mai nel menù di un qualsiasi ristorante: ecco come prepararlo
Salumi
La ricetta del ciauscolo al cartoccio
Una preparazione semplice dal risultato più che gustoso: preparate la ricetta del ciauscolo al cartoccio
Il carpaccio di mopur: cos’è e come si usa in cucina questo salume veggie
Un alimento curioso: il carpaccio aromatico di mopur
Come condire la bresaola: ecco 5 idee sfiziose
In cerca di spunti utili per condire la bresaola? Eccone alcuni veloci, semplici e adatti all'antipasto
Alla scoperta dell’Abruzzo tra antichi sapori e piatti della tradizione
In viaggio nel cuore d'Abruzzo, tra antiche tradizioni locali, piatti semplici ma saporiti in cui la materia prima gioca un ruolo fondamentale. Una cucina che dalla pastorizia e la transumanza si è arricchita nel corso dei secoli, oggi è più moderna ma sempre uguale a se stessa. Andiamo alla scoperta degli antichi saperi e sapori d’Abruzzo.
Il cheesecake salato al prosciutto da provare in casa
Ecco come preparare un favoloso cheesecake salato con formaggi, prosciutto e pistacchio con i consigli di Gustoblog
Le rose di bacon per l’aperitivo di San Valentino: ecco la fotoricetta
Se volete trascorrere un San Valentino easy, senza complicarvi la vita in cucina, provate le nostre deliziose rose di bacon!
