Toscana
Ecco la carabaccia toscana, la ricetta della zuppa di cipolle
Ecco come preparare l’antenata della celebre zuppa di cipolle francese: la ricetta della carabaccia toscana
Il tortino alla fiorentina, ecco la ricetta i carciofi
Ecco come preparare il gustoso tortino alla fiorentina con i carciofi. Perfetto come secondo piatto veloce da realizzare
Ecco la ricetta dei crostini di beccaccia per un antipasto gustoso
Un antipasto unico nel segno della tradizione della cacciagione
Ecco il tortino alla fiorentina, la ricetta con le zucchine
Ecco come preparare il tortino alla fiorentina: secondo piatto gustoso nonostante la sua semplicità
La ricetta delle lasagne bastarde della Lunigiana con farina di castagne
Ecco come realizzare le lasagne bastarde, tipica preparazione della Lunigiana, nate dall’incontro tra la farina di grano e quella di castagne
Come fare lo zuccotto alla fiorentina con la ricetta semplice
Dolce di origine toscana lo zuccotto si presta a costituire il dessert di fine pasto delle grandi occasioni. Ecco come prepararlo in maniera semplice
La ricetta dei befanini, i biscotti lucchesi
Ecco come preparare i befanini lucchesi, biscotti legati all’Epifania, da realizzare facilmente in casa
La ricetta dello stracotto alla toscana da provare in casa
Secondo piatto della tradizione toscana, facile da preparare, contraddistinto da una lunga cottura, ecco come realizzare in casa lo stracotto
La ricetta del coniglio al sugo alla toscana
Ricetta semplice, dalla lunga cottura, appartenente alla tradizione toscana. Ecco come preparare il coniglio al sugo
La ricetta dello zuccotto alla nocciola e cioccolato
Semifreddo irresistibile con un ripieno godurioso, provate lo zuccotto alla nocciola e cioccolato
La torta coi becchi al cioccolato da provare con la ricetta tradizionale
Ecco la ricetta della torta coi becchi al cioccolato, dolce tipico della città di Lucca, dalla tradizione toscana
Come fare il lattaiolo casentinese con la ricetta toscana
Il lattaiolo casentinese è un tipico dolce di questa bellissima zona italiana, che si prepara con una ricetta davvero molto particolare. Il latte, come ci suggerisce il nome stesso, è l’ingrediente principale del dessert.
Moscardini in zimino, ecco la ricetta spiegata passo dopo passo
Ecco come preparare i moscardini in zimino, secondo a base di pesce e spinaci, tutto da scoprire
Ecco la trippa alla fiorentina per un gustoso secondo piatto tradizionale
Amanti della trippa, preparate la versione alla fiorentina. Piatto gustoso ma di facile realizzazione, pronto in poco tempo
I sommommoli: ecco la ricetta delle frittelle di riso alla toscana
Sommommoli: nome particolare per indicare un dolce della tradizione toscana irresistibile, le frittelle di riso. Ecco la ricetta
Come fare i brigidini con la ricetta originale toscana
Particolari biscotti di origine toscana, i brigidini di Lamporecchio si presentano come delle ostie grandi e croccanti. Assolutamente da provare
La ricetta dei fegatelli di maiale alla toscana
Ecco come preparare i fegatelli di maiale alla toscana, ricetta tipica per un secondo saporito perfetto per la cena
Cipollata alla toscana, la ricetta tradizionale senese
Piatto unico ricco e saporito, la cipollata alla toscana è una preparazione appartenente alla tradizione. Da gustare rigorosamente calda con delle fette di pane raffermo
Ecco il lampredotto con la ricetta fiorentina originale
Fiore all’occhiello della cucina di strada fiorentina, ecco come preparare in casa il lampredotto
Come fare il cibreo con la ricetta dell’Artusi
La ricetta del cibreo, piatto di origine toscana, con la ricetta di Pellegrino Artusi
