Dolce di Natale tipico della tradizione senese, ecco come si prepara il Panforte con la ricetta da fare in casa
Toscana
La cucina toscana: le ricette tipiche della Toscana, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
La zuppa di cipolle rosse toscana è un primo piatto leggero e corroborante
La pappa al pomodoro, piatto gustoso anche per bambini
Ecco dei consigli per preparare la bistecca alla fiorentina secondo la tradizione, seguite le istruzioni e fateci sapere!
Ecco la ricetta facile, seppure abbastanza lunga, per preparare il sedano alla pratese, piatto tipico della tradizione
Ecco la ricetta originale della schiacciata di Pasqua, dolce tipico toscano appartenente alla tradizione contadina
Le triglie alla livornese, un secondo piatto genuino a base di pesce, appartenente alla tradizione
La ricetta dei cenci di Carnevale è perfetta per poter portare in tavola un dolce tipico di questo periodo che può essere proposto in due ghiotte varianti: possiamo preparare i cenci fritti o i cenci cotti al forno.
Sobria ed elegante, contadina e raffinata, essenziale, ma sostanziosa; la gastronomia toscana vanta una notevole tradizione di genuinità e accuratezza, garantita dalla scelta di ingredienti di alta qualità .
Piatto altamente appagante, appartenente alla cucina livornese, ecco come si preparano le sarde con polenta
L'acqua cotta o acquacotta è una ricetta tipica della bassa maremma, sia della Maremma grossetana che della Tuscia viterbese. E' una zuppa povera, da servire con fette di pane toscano tostate.
Ecco la ricetta del nasello alla livornese da preparare con la ricetta originale semplice
