Zucca

Uno dei doni dell'orto più buoni del periodo autunnale è certamente la zucca, un ortaggio ricco di virtù, che si presta benissimo a molti tipi di preparazioni differenti.

Che sia per un menù di Halloween a tema o per pranzi e cene della mezza stagione, curiosiamo fra le ricette dolci e salate a base di zucca a caccia di quelle più adatte alle nostre esigenze.

Ricette primi piatti: gnocchi di zucca al coriandolo e alla noce moscata

Zucca, coriandolo e noce moscata insieme per degli gnocchi super buoni Continua...

Ricetta dolci di Halloween: biscotti a forma di zucca

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Ricette con la zucca: i donuts (ciambelline fritte)

Come fare i donuts di zucca in pochi e semplici passaggi Continua...

Primi: Orecchiette con zucca e pancetta

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Ricette d'autunno: la zucca ripiena

L'autunno in tavola con una ricetta veramente semplice e versatile: la zucca ripiena Continua...

Mangiare informati: la storia della zucca

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I muffin dolci zucca e philadelphia

Ricette d'autunno per la colazione e la merenda: i muffins alla zucca con crema dolce al formaggio Continua...

Ricette primi piatti: fettuccine all'uovo con crema di curry e zucca

La zucca è un ottimo condimento anche per la pasta e per il riso Continua...

Ricetta facile: zuppa di zucca, cipolla, salsiccia e patate

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Ricetta facile: frittelle di zucca e ricotta

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