Seguici su

Ricette

In cucina con Friggy: buonissimo lo strudel di mele in friggitrice ad aria

In cucina con Friggy: buonissimo lo strudel di mele in friggitrice ad aria

Croccante fuori e cremoso dentro, proviamo il gusto genuino dello strudel di mele cotto in friggitrice ad aria.

Ormai conosciamo molto bene il suo gusto, ma lo strudel di mele fatto in friggitrice ad aria è ancora più delizioso. Questa cottura rende perfettamente croccante il guscio esterno, fatto di pasta sfoglia. L’interno, invece, rimane umido e cremoso; la farcitura è del tutto genuina, grazie alla presenza delle mele. Il suo sapore viene arricchito anche grazie all’aggiunta di frutta secca, tra cui pinoli e uvetta, e vari ingredienti speziati, come la cannella. Provate questo dolce altoatesino e ve ne innamorerete!

Preparazione della ricetta per lo strudel di mele in friggitrice ad aria

  1. La prima cosa da fare è lavare e asciugare le mele, per poi sbucciarle; quindi, togliete il torsolo e tagliate la polpa a cubetti o a tocchetti di poco spessore.
  2. Mettete i pezzi di frutta in una ciotola e aggiungete lo zucchero di canna.
  3. Unite anche la cannella, il succo e la scorza grattugiata del limone. Versate anche i pinoli, l’uvetta e mescolate il tutto.
  4. Posizionate il rotolo di pasta sfoglia sul piano e srotolatelo. Nella parte centrale della sfoglia, spolverate un po’ di pangrattato.
  5. Versate sulla pasta anche il ripieno a base di mele; prendete uno dei lati lunghi e arrotolatela su se stessa.
  6. Sigillate bene il bordo, in modo tale che non si apra durante la cottura.
  7. In una ciotolina, sbattete un uovo con la forchetta; poi, spennellatelo sulla superficie dello strudel.
  8. Fate cuocere a 180°C per 20-25 minuti. Al termine, fate raffreddare e servite!

Conservazione

Lo strudel di mele altoatesino in friggitrice ad aria è un dolce tipico, che piace a grandi e piccoli e potete servire in qualsiasi occasione. Potete conservarlo per 2 giorni, in un contenitore, tenendolo in un luogo fresco.

In alternativa, preparate dei deliziosi muffin alle mele in friggitrice ad aria.


0/5


(0 Reviews)



Ricette50 minuti ago

Torta alle fragole

Vorreste realizzare una torta morbida alla frutta? Ecco la ricetta della torta alle fragole: soffice e gustosa, da provare a...

Ricette3 ore ago

Cuddura cull’ova

La cuddura cull’ova è una ricetta siciliana tipica della Pasqua e consiste in un dolce decorato con codette di zucchero...

Ricette21 ore ago

Pasta risottata alle zucchine

Avete mai preparato la pasta risottata con le zucchine? È una ricetta molto semplice dal risultato cremoso e inaspettato: provatela!...

Ricette23 ore ago

Gelato alla fragola con il Bimby

Cremoso e dall’intenso sapore di frutta, il gelato alla fragola con il Bimby è una ricetta perfetta per l’estate. Chi...

Ricette1 giorno ago

Burrito di carne

I burrito sono degli involtini di tortillas tipici della cucina tex-mex e farciti principalmente con carne speziata e fagioli. Il...

Ricette1 giorno ago

Granola in friggitrice ad aria

Ecco la gustosa ricetta della granola in friggitrice ad aria, per una prima colazione ricca di energia e gusto. Se...

Ricette2 giorni ago

Lasagne asparagi e prosciutto

Oggi vi mostriamo come preparare le lasagne con asparagi e prosciutto cotto, una rivisitazione ricercata e leggera. Perfette per la...

Ricette2 giorni ago

Granola fatta in casa

Ecco la ricetta della granola fatta in casa, perfetta da gustare con latte o yogurt e preparata con ingredienti sani...

Ricette2 giorni ago

Poolish: il preimpasto per ottenere dei lievitati strepitosi

Il poolish è un pre-impasto liquido a base di farina, acqua e lievito utilizzato per la preparazione degli impasti lievitati...

Ricette2 giorni ago

Torta in bottiglia

La torta in bottiglia al cioccolato è un modo semplice e veloce di preparare un dolce senza sporcare tutta la...

Ricette3 giorni ago

Fiori di zucca in friggitrice ad aria

Non sono solamente buoni, ma sono anche facilissimi da fare! Ecco i fiori di zucca in friggitrice ad aria (con...

Ricette3 giorni ago

Limoni dolci ripieni di crema

I limoni dolci sono delle paste ripiene di crema pasticcera al limone semplici da preparare e perfetti per la primavera....