Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi

Siete astemi ma non volete rinunciare ad un buon cocktail da servire magari per l'aperitivo? Ecco 5 cocktail analcolici

Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi

Non tutti sono soliti bere alcolici. C'è chi non gradisce l'alcool e chi dovrebbe evitarlo per problemi di salute. Niente paura però: ecco 5 ricette di cocktail analcolici. A base di frutta, freschi, colorati, invitanti ed ideali da servire insieme a stuzzichini vari per non rinunciare al piacere di un aperitivo estivo da gustare in compagnia.

Cocktail al limone e menta


Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi


Ingredienti

100 ml di succo di limone
100 ml di succo di arancia
50 ml di gassosa
qualche foglia di menta
qualche fetta di limone

Preparazione

Versare nello shaker del ghiaccio riempiendolo per un terzo. Unire quindi il succo di limone, poi quello di arancia ed agitare energicamente. Aspettare una trentina di secondi e agitare nuovamente. Versare il composto ottenuto nei bicchieri da cocktail grandi e ultimare con la gassosa fino all'orlo del bicchiere, unendo delle foglie di menta. Guarnire ogni bicchiere con una fetta di limone.


Cocktail all'arancia


Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi

Ingredienti

150 ml succo di arancia
50 ml succo di limone
100 ml succo di pesca
qualche cubetto di ghiaccio
qualche fetta di arancia

Preparazione

Versare nello shaker dei cubetti di ghiaccio. Unire il succo di arancia, di limone e di pesca. Agitare bene ed a più riprese. Versare nei bicchieri da cocktail e completare ogni bicchiere con delle fettine di arancia.

Cocktail alle fragole

Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi

Ingredienti

400 ml di succo d'arancia
300 ml di succo di pompelmo
200 ml di frullato di fragola
100 ml di orzata

Preparazione

Riempire parte dello shacker (fino ad 1/3) di ghiaccio. Unire il succo di arancia e di pompelmo, agitare bene ed aggiungere il frullato di fragole e l'orzata. Agitare ancora energicamente e versare nei bicchieri. Decorare il bicchiere con cannucce colorate e pezzi di frutta.

Cocktail all'ananas e cocco


Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi

Ingredienti

2 bicchieri di latte di cocco
3 bicchieri succo di ananas
1 ananas fresco
zucchero di canna qb

Preparazione

Pulire bene l'ananas e tagliarlo a pezzetti. Mettere da parte qualche fetta per la decorazione. Mescolare bene il latte di cocco con il succo di ananas e unire l'ananas a pezzi. Fare riposare in frigo, all'interno di una caraffa per qualche ora. Versare il composto in 6 bicchieri da cocktail sul fondo dei quali avrete disposto qualche cubetto di ghiaccio e decorare il bicchiere con le fettine tenute da parte.

Cocktail alla frutta mista


Le ricette di 5 cocktail analcolici per gli aperitivi estivi

Ingredienti

400 ml di succo tropicale
succo di 1 limone spremuto
200 ml di acqua tonica
qualche cubetto di ghiaccio
200 ml di succo d’arancia
1 pesca

Preparazione

Riempire lo shaker per 1/3 con del ghiaccio. Unire il succo tropicale, il succo di arancia e quello di limone: shakerare. Versare il contenuto dello shaker nei bicchieri grandi da cocktail ed unire acqua tonica e qualche pezzo di pesca.

Foto | Karen, Sarah, Dinner Series, Hotel de la paix Genève, Whitney, jennyfer wu

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